Omkring 50 år begynder en kvindes krop at forberede sig på afslutningen af frugtbarheden. Ovarierne stopper gradvist producerende hormoner som østrogen og progesteron, indtil de mister deres evne til at fungere. Med ankomsten af overgangsalderener det nødvendigt at foretage nogle tilpasninger i den daglige menu.
Vedligeholdelse af en afbalanceret kost kan gøre hele forskellen og endda lindre symptomerne på overgangsalderen, hvilket forårsager stor ubehag. Kvinder bør også være meget forsigtige med at være overvægtige på dette stadium.
Blandt de vigtigste tips om, hvordan man skal være "menopausal fodring" er at forbruge bestemte fødevarer for at imødekomme manglen på calcium forårsaget af at reducere hormonet østrogen. Den menopausale kost bør indeholde flere fødevarer med rigeligt indhold af calcium og mindre fødevarer indeholdende natrium. Så spidsen er at forbruge meget få salte fødevarer og misbruge mejeriprodukter (især i halvskummet og skummet versioner), hvide oste, fisk, kale, chard, broccoli og rogn.
Efter menstruationens slutning reduceres jerntabet i kroppen og derfor kan kvinder over 50 reducere forbruget af rødt kød og give præference for hvidt kød. Et andet godt tip er at lede efter fødevarer, der er rige på fiber og uden vegetabilske fedtstoffer. Olivenolie, hørfrø, sojederivater og korn som linser og bønner er også store allierede. I
menopausale kost tips
frugt og grøntsager og diuretiske fødevarer såsom ananas, salat og agurk også indtaste. Kaffe, læskedrikke, stimulerende fødevarer og alkoholholdige drikkevarer bør undgås. De forårsager irritabilitet, angst, søvnløshed og forstyrrer absorptionen af calcium, hvilket forårsager knoglesvigt.