Sød ris er en af de nemmeste og mest elskede dessertopskrifter i forskellige regioner i Brasilien.
Det er en af de retter, der typisk ligner frokoster i bedsteforældres hjem, i familie, hyggelige og behagelige søndage fyldt med gode fødevarer og også desserter som rispudding, sago og mælkepudding.
Hvis du kan lide opskriften men allerede er syg for at gøre det altid på samme måde, her finder du 10 andre måder at forberede den på.
Nogle muligheder er også gode alternativer til dem, der kan lide dessert, men har laktoseintolerance, f.eks. Som det er tilfældet med opskriften på sød vegansk ris.
Kontroller opskrifterne og prøv dem, du kan lide mest. Nyd dit måltid!
1. Traditionel sød ris: Dette er den typiske opskrift på "sød" sød ris. Det går ikke kondenseret mælk og er super simpelt at forberede.
2. Sød ris med kondenseret mælk: Ud over den creme, som kondenseret mælk giver i denne opskrift, er hemmeligheden med en over-smag lemon chips.
3. Karameliseret sød ris: For at prøve en anden sød ris, var ideen her at blande karamel med mælk, som til sidst blev sød dulce de leche ris.
4. Brûlée sød ris: Denne søde ris fremstilles på samme måde som en risotto. Hvad der giver den differentierede berøring er sukkeret brændt på toppen, med brug af fakklen.
5. Chokolade sød ris: Dette er til chokoladeelskere. Udover chokoladen går du direkte ind i risopskriften, den kan også bruges i skålpræsentation. Skraber lidt af chokoladen og læg den over puljen, hvorpå der serveres desserten.
6. Guava sød ris: I en super tropisk blanding er sød ris med guava et rigtigt valg til varme dage og kan serveres iskold for at tilfredsstille endnu mere ganen. Tekstur bliver lidt tykkere. Værd at prøve!
7. Sød ris med passionfrugt: En anden blanding med frugt for at bevise, at sød ris virkelig er en meget alsidig skål. Opskriften selv foreslår at tilføje citronskal og et stykke frisk ingefær for at tilføje smag til skålen.
8. Fullkornsris: Dette er en superpas og sund mulighed, ideel til dem, der har madrestriktioner, foruden at være integreret, er den fri for gluten, lactose og sukker.
9. Sød ris med kokosmælk: Denne opskrift har også en sundere bias, fordi den væddemål på kraftige substitutioner, som f.eks. Udveksling af kondenseret mælk med kokosmælk, hvid ris til integreret og hvidt sukker til det brune.
10. Vegansk sød ris: I denne specielle forberedelse erstattes kødmælk med den vegetabilske lete, som du kan forberede dig hjemme. I denne opskrift blev mandler brugt, men sojamelk serverede også denne skål.
Har du set, hvor nemt det er at tilpasse den søde ris til dine smagsløg eller deres begrænsninger? Det betaler sig at forsøge at spille med opskrifterne og måske endda lave din egen version af denne traditionelle dessert.