En opskrift med en smag af nostalgi, barndom, dessert på bedstemorhus: banan slik. Vil du have noget enklere, yummy og traditionelt? Bare tænker på teksturet gør din mund vand nu!
Også kaldet banan, banan slik har eksisteret i lang tid. De siger, at opskriften var slavenes opfindelse, der udnyttede de modne bananer, der blev kastet af senhorerne af møllen ("små drenge" og "sinhás") for at lave de bedste slik. Dette skete i Colonial Brazil, men indtægterne fortsætter stærke og stærke i landets familier indtil i dag!
Du kan komme op med tusind og en måde til at servere din søde banan: Som kagerpulling med pandekager eller pandekager med is ... Ikke at nævne, at sød er let at lave og er perfekt til de dage, der slår trang til at spise en forskellige ting.
Banan er en af de frugter, som du næppe vil have hjemme. Så tjek dette udvalg af 20 opskrifter lige nu, vælg din favorit og ... hånd i hånd!
klassiske versioner 1. Søde hjemmelavede banan: Denne opskrift har en lille hemmelighed: bananer skal være meget moden. Brug banan nanica, også kendt som vand banan, og 1 kop og en halv (te) demerara sukker. Nyd dit måltid!
2. Creamy banan candy: Denne opskrift er mega-cremet og kan bruges på mange forskellige måder. Du kan fade kager og pandekager eller servere med toast eller snacks med hvid ost. En vidunderlig kombination!
3. Simpel banan sød: Udover let at lave, er denne opskrift meget, meget cremet. Der kræves kun fire ingredienser: modne bananer, sukker, citronsaft og kanelpulver. Hmmmmm!
4. Skæring banan sød: bedste måde at drage fordel af de bananer, der er næsten forbi punktet - gør en sød hurtig, nem og lækker. Du har brug for bananer, demerara sukker, kanelpulver og citronsaft.
5. Karameliseret banan slik: velsmagende, denne opskrift tager ikke 40 minutter at gøre sig klar. Forslaget er, at du serverer din søde, men varme, med en scoop flødeis. Har du nogensinde troet det lækre?
6. Lumpy Banana Jam: Ideen med denne opskrift er, at du ikke går presser bananer under madlavning. På den måde vil dit slik blive fyldt med bløde stykker og med en vidunderlig farve.
7. Banan sødt med brunt sukker: hvad med at skifte det raffinerede sukker til det brune? Prøv at gøre denne udveksling og overraske dig selv med smagen. Server marmeladen med lidt creme og drys kanelpulver.
8. Sukkerfri banan slik: Vidste du, at det er muligt at lave banan slik uden at bruge noget sukker? I denne indstilling behøver du kun én ingrediens: meget modne bananer, det beløb du ønsker.
Versioner med et specielt tryk
9. Banan søde med et antyd citron: intet spil! For at gøre yummy candy, brug de mega-modne bananer, der er blevet glemt i frugtskålen. Kombiner med sukker, vand og citronsaft. Super-enkel!
10. Banan sød med orange berøring: I de mest traditionelle opskrifter er en af ingredienserne citronsaft. Dette forslag her tager ½ orange presset, plus kanel, sukker og modne bananer.
11. Banan sød med et strejf af vanille: Til en anden smag berøring, tilføj på din banan syltetøj, 1 tsk vanilleekstrakt og 5 jamaicanske peberfrugter eller blackheads!
12. Banan sød med kanel: Sæt sukker til karamelize. Når du har nået en smuk farve, tilsættes 3 kopper vand, kanel og blackheads. Derefter tilsættes tærte bananer og kog forsigtigt.
13. banan marmelade med nelliker og kanel: Hvem elsker ikke en sød og hjemmelavet banan og glæde? I denne opskrift giver krydderier og kanelpulver et utroligt strejf af smag.
14. Banan sød i vaniljesirup: Denne sød er meget duftende, og vaniljefrøene giver en særlig charme. Hemmeligheden er at bruge krystal sukker blandet med frø af en vanille bønne!
Uimodståelige og overraskende versioner
15. Banan slik med valnød brigadeiro: Er det nogen tvivl om at kombinere banan slik med kondenseret mælk er meget god? Denne opskrift er lavet med lag af hvid brigadeiro, banan slik og brød form.
16. Banan slik med chokolade: Banan med chokolade. Hvem modstår? For at forberede denne opskrift bruger du banan, vand, kanel og chokoladepulver. En anden touch og meget lækker!
17. Banan sød med kanel og chokolade: Tilsætning af chokolade og kanel er uimodståelig! Forfatteren giver et tip til at øge bevarelsen af bananer: Frys dem skrællet og brug for at gøre vitaminer, is, tærter eller banan slik også, selvfølgelig. ;)
18. Sød banan skræl med kokosnød: Denne opskrift bruger banan skræl. Nogensinde tænkt? De skal vaskes godt, skæres og koges i 10 minutter. Overrask dig selv!
19. Grøn bananbiomasse sød: Biomassen er smagløs, lugtfri og nem at tilpasse sig til forskellige opskrifter. Og mere: Denne opskrift bærer ikke sukkerpisk. Hvordan ikke at elske?
20. Lagret banan sød: Denne opskrift tager mælk og kondenseret mælk. Hemmeligheden er i parabolens samling, som indeholder lag af sød banan, cremefløde og flødeskum! Så du det? Bare vælg din yndlingsmåde til at forberede bananstoppet og hengive sig i hver skje eller stykke! : P