kendt som en allieret for dem, der ønsker at tabe sig, tranebær, også kendt som tranebær, tranebær-rød, blåbær, rød eller arendela, er en frugt, der har mange fordele, hvis de indtages regelmæssigt.
Indfødt til USA, blev det dyrket af indianerne i den region, der hovedsagelig anvendes til behandling af urininfektioner hos befolkningen. Tilsvarende i udseende til en kirsebær, det er almindeligt i kolde områder, der er populært i Nordamerika, Canada, Europa og Chile.
Selvom det ikke er vokset i vores region, er det muligt at få adgang til denne frugt i messer og naturlige butikker, både i sin oprindelige udgave (frugt), som variationer såsom i kapsler, pulver og detox juice.
5 surpreendes tranebær fordele
at illustrere hans handlinger i kroppen, det ernæringsekspert Samira Barcelos of Light og Ready selskab udarbejdede en liste med nogle af sine gavnlige virkninger opnået gennem regelmæssig indtagelse af denne frugt. Check ud:
1. Forebyggelse urinvejsinfektion
Dens saft er meget velegnet mulighed til forebyggelse af urinvejsinfektioner (UTI), hvilket forhindrer bakterier bliver indgivet i blæren. "Hertil kommer, at frugten fremmer også smertelindring og brændende, da dens saft kan reducere forsuring af urin og anti-stick af mikroflora (bakterier), som vi kalder bakteriostatisk effekt," siger han.
2. Coadjuvant i vægttab
Ca. 10 gram af denne sukkerfrie frugt har kun 46 kalorier. Derudover giver den følelsen af mæthed, der hjælper med et sundt vægttab.
3. Det antioxidant
På grund af sit høje indhold af C-vitamin, denne frugt har antioxidant magt, hjælpe i kampen mod kræft. Talrige videnskabelige undersøgelser forsøger stadig at forstå, hvilke af dets komponenter der producerer denne effekt, men dens effektivitet er allerede bevist. 4.
kilde til næringsstoffer Denne lille frugt har i sin sammensætning en række forskellige næringsstoffer, herunder, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalium, fosfor, magnesium, calcium og fibre.
5. Hjælp i kampen mod højt tryk og slagtilfælde
At være rig på polyfenoler, stoffer, der styrker forsvaret af vores krop, regelmæssig indtagelse af denne frugt reducerer med 10% chancerne for at udvikle et slagtilfælde (apopleksi) og op 15% chancerne for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.
6. Lad huden smukkere
Frugten indeholder kollagen i sin sammensætning foruden virkningen af antioxidanter, der hjælper med at eliminere frie radikaler, primært er ansvarlige for hudens ældning.
måder at forbruge tranebær
Ifølge ernæringsekspert, de hyppigst forekommende former for denne frugt er rå tranebær (frugt), den dehydrerede tranebær mulighed, tranebær sauce (som regel dåse), den populære tranebærsaft, te og pulveriserede indstillinger og kapsler. "Disse to sidste produktformer er endnu ikke analyseret ved at kontrollere, om der er tilstrækkelige mængder af det aktive princip, der er ansvarlige for gavn for deres forbrug," advarer.
Opskrifter med tranebær
En anden god mulighed for at introducere denne frugt er at tilføje dem til dine opskrifter. Til inspiration, så tjek den udvalg nedenstående lækre retter ved hjælp af denne ingrediens rig på næringsstoffer og fordele:
1. Risotto kalkun og tranebær bryst: grund til at præsentere ganen på samme tid søde og sure, denne frugt er en stor akkompagnement til fjerkræ og pølser. Her, som forfatteren rapporterer, var det ideelt at "bryde" saltet præsenteret af kalkunbrystet.
2. roer værelse med tranebær og basilikum: Hvis du vil tilføje mere smag og næringsstoffer til denne lækre salat, forfatteren hydreret med varmt vand tørrede tranebær, hvilket gør dem mere velsmagende og saftigt på ganen.
3. Tranebærbrød: I denne opskrift er frugten vant til sin naturlige, friske. Dette lækre brød har i sin skorpe tranebæren ledsaget af hasselnødder og tørret frugt, hvilket resulterer i et væld af unikke smag.
4. Brødkage med chokolade, tranebær og appelsindråber: I denne kage brugte forfatteren stadig appelsinsaft og tranebær for at sikre et modvægt til den søde smag af chokoladedråberne. Resultatet? En afbalanceret kage, fantastisk smag.
5. Kokoskage og tranebær: Udvalgt for sin sure smag, tranebæren kontrasterer med den søde smag af kokosnoten der anvendes i dejen. Udover at være smuk og velsmagende, er denne kage stadig vegansk, ideel til dem, der ikke ønsker at spise mælk og æg.
6. Omvendt tranebærkage: Er du en af dem, der "spiser med dine øjne"? Så vil du elske denne saftige og stilfulde kage. Samt let denne opskrift er meget kan være meget godt ledsaget af mælkekrem pisket med konditor s sukker, som foreslået af forfatteren.
7. Tørrede tranebærmuffiner: Brug den mest almindeligt forekommende version af frugten, denne opskrift er let og hurtig, hvilket ikke kræver brug af en blander i dens forberedelse. Ideelt til det ønske om at spise en dessert, der kommer uden at vente.
8. Hvid chokolade tranebærkager: giver ca. 30 cookies, denne opskrift er et andet eksempel på hvordan smagen af tranebær kombinerer guddommeligt med søde ingredienser, der balancerer skålen. Her skal ovntidspunktet være nøjagtigt i overensstemmelse med instruktionerne til opskriften på arbejde
9. Yoghurt, tranebær og hvid chokolade scones: klar i cirka 20 minutter, ud over at hurtigere denne opskrift glæder i udseendet og lækker smag af denne skål . Uden at bruge organisk gær sikrer bicarbonat at dejen vil vokse og blive blød.
Angående forbruget af denne frugt foreslår Samira forbrug i form af saft, da indtagelse af rigelige væsker er en del af behandlingen af urininfektion, ud over dens egenskaber, der hjælper med at bekæmpe det. "Ideen er at forbruge omkring 500 ml dagligt på tidspunktet for behandling af denne tilstand og 300 ml dagligt i søgen efter forebyggelsen."