Couscous er meget succesfuld i Brasilien - omend med sine særegenheder i de forskellige hjørner af landet! De São Paulo couscous, for eksempel almindeligt forbruges i det sydøstlige Brasilien, er lavet i majs mel base og er helt alsidig og kan gøres, for eksempel kylling, rejer, fisk og mange andre måder!
Northeastern couscous, i modsætning til São Paulo-vaniljen, der er fyldt med ingredienser, er en simpel couscous, der kan forbruges, for eksempel kun med smør på toppen.
Couscous, til gengæld er nemme at finde i gourmet emporiums eller område importeret fra supermarkeder og wildcard ingrediens at have i huset og kan placeres i forskellige opskrifter.
Desuden er der hverken en enkelt opskrift, uanset hvilken type couscous, der skal følges til brevet. Det er altid muligt at indovere ved at lave retter med de ingredienser, som du kan lide bedst eller simpelthen, at du har et hjem! For alt dette vil du helt sikkert blive inspireret af opskrifterne nedenfor!
1. couscous couscous Northeast Northeast: modsætning Sao Paulo couscous (som er fyldt med ingredienser), den nordøstlige couscous er ligetil og kan spises med corned beef, for eksempel, eller kun smør ovenfor.
2. Couscous mikrobølgeovn: praktisk og velsmagende. Men som alle mikrobølge mad, bør den forbruges straks, ellers vil den blive blodig. Godt tip til en hurtig middag i ugen.
3. Couscous fyldt med charque og flødeost: En anden og meget velsmagende opskrift, ideel til dem, der kan lide at vove sig ind i køkkenet og altid lave nye opskrifter. Charque møllen inde i røret og den flødeost, der går over, kunne ikke matche mere.
4. Couscous på italiensk: Du vil grundlæggende bruge ostemasse, tomatsauce, skinke, ost og oregano. Forberedelsen er i mikrobølgeovnen. En praktisk opskrift, forskellig og velsmagende.
5. Majscouscous med ostemasseost: En let at gøre fad, hvor du kun bruger majs til couscous, smør, ostemasse ost og salt. Godt tip til en hurtig middag i ugen.
6. Nordøst Cuscuz med chili: en anden skål og fuld af smag. Du vil bruge milharina, vand til fugtighed og vand til madlavning. For at øge couscousen, sauterede chili, der karameliserer og giver couscousen et specielt præg og vidunderligt perfekt.
7. Couscous baglæns: Hovedspidsen af denne opskrift er at lægge lidt smør på toppen af couscousen, med ilden slukket. Smørret smelter og trænger igennem dejen og efterlader det vådt og med et specielt tryk.
Marokkansk couscous
8. Marokkansk couscous: Ideel skål til de dage i ugen! Dette skyldes, at det er lækkert, praktisk, gør lidt snavs og er klar om et par minutter. Opskriften tjener op til fire personer.
9. Couscous af grøn bouillon: Udover velsmagende er det en meget praktisk skål. Det er økonomisk, giver meget, er hurtigt at forberede og ekstremt alsidig. Serverer som starter eller hovedret, med kød eller vegetarisk mulighed.
10. Couscous med okra: Indtægten af opskriften er for to personer. Du vil bruge marokkansk couscous, vand, olivenolie, usaltet smør, oksekød bouillon, røget svin mørbrad, okra, løg, hvidløg, persille og salt.
11. tun og tørrede tomater Couscous: du vil bruge couscous, tørrede tomater i olivenolie, vand, salt, olivenolie, citron, honning, tun og purløg. Det er den ideelle skål til et let måltid, samt at være hurtig og nem at lave.
12. Couscous med ratatouille: Blandingen med den traditionelle franske skål, der blev bedre kendt selv på grund af "kokens mus" film er spektakulær. Og fordelen er, at da opskriften kun tager grøntsager, kan du servere med kød, fjerkræ eller fisk.
13. Couscous med abrikoser og rosiner: En lækker skål, forskellige og med bemærkelsesværdige smag. Du skal bruge sur abrikos, hvidt rosin, sort rosin, løg, hvidvin, marokkansk couscous, kogende vand, smør, salt og peber.
14. Couscous med pølse merguez: merguez er en anden pølse, med en meget karakteristisk smag, så det giver denne ret et særligt og slående tryk. Værd at prøve!
15. Couscous med svampe til balsamico sauce: du vil bruge stort set couscous, paris friske svampe, balsamico eddike, halv-hærdende ost, olivenolie og salt. Resultatet er en komplet og lækker skål.
16. Couscous med citron, kylling og honning: en velsmagende ret, som du vil bruge i tillæg til den vigtigste ingredienser, salt, sennep, kylling bouillon, hvidløg og koriander.
Cuscuz paulista
17. Cuscuz paulista palmito: En lækker og meget enkel skål at lave, udover at være smuk og farverig. Følg godt en søndags frokost, et let hverdagsmåltid og endda en god grill.
18. Paulista Couscous med vagtelæg: anderledes og praktisk, denne minicuscuz er en fremragende og smukke enkelt post. Og berøring med kokosmælk gør det endnu mere smagfuldt, det er værd at prøve!
19. Couscous Calabrian: praktisk, er lavet med olivenolie, løg, hvidløg, pepperoni og petite tern, majsmel, friske ærter, sukkermajs, tomatpuré, rød peber, oliven, vegetabilsk bouillon, salt og pimenta- af rieno;
20. Sao Paulo couscous ultimojusteringer: praktisk og økonomisk, var dette couscous lavet med majsmel, vand, løg, tomater, peberfrugter, hvidløg, salt, peber, parmesan ost, smør, sardiner, persille, gulerødder og æg. Men du kan også gøre med det du har hjemme!
21. Couscous af kalkun til kokosnød, safran og peber: cuscuz paulista er en alsidig retter, som kan tage fisk og skaldyr, grøntsager, kylling. Dette står især ud for shredded kalkunbryst, kokosnødre og pupunha palme. Godt valg at variere menuen.
22. Rejercouscous: velsmagende, smuk og nem at lave. Godt tip til alle, der elsker rejer! Foruden rejer, vil du bruge olivenolie, løg, hvidløg, majsmel, friske ærter, tomatsauce, oliven, sardiner, æg, vegetabilsk bouillon, salt, persille og sort peber rige.
23. Aubergine couscous: Udbytte seks portioner. Godt tip til dem, der ikke spiser kød. At tjene spidsen er at dekorere siderne af couscousen med røde peberstrimler og persilleblade.
24. Couscous fuldvande: Legenden siger, at denne couscous bringer masser og held og lykke, når de spises i det nye år. Uanset om det er en nem at forberede og meget velsmagende skål. Værd at prøve!
25. Rich São Paulo couscous: En stor couscous til festdage! Komplet som det burde være, tag sardiner, rejer og æg. Velsmagende, nem at lave og med en utrolig præsentation.
26. Vegetabilsk couscous: en vegansk og glutenfri opskrift. Det rejser i gennemsnit til otte personer som et akkompagnement. Forberedelsestiden er ca. 20 minutter og 3 timer til at tjene.
Couscous sød
27. Couscous med kokos: god tip til en simpel dessert, men meget velsmagende. Du vil dybest set bruge tørret revet kokos, kokosmælk, mælk, sukker, salt og vand.
28. Tapioka couscous med ananas og kokosnød: Selv om det er en tilsyneladende simpel opskrift, resulterer det i en lækker dessert. Du behøver kun tapioka mel, ananas, vand, farin, kokosmælk, kokos relado og kokosolie. 29. Sød couscous, hindbærkaramel og græsk yoghurt: anderledes og meget lækker dessert, der giver seks personer. Du lægger couscousen i bunden af glasset, øverst med karamel af hindbær og slutter med den græske yoghurt sugared.
30. tapioka budding med ristet kokos og kondenseret mælk: en opskrift kunne ikke være enklere, som ikke ovnen vil, men det resulterer i en lækker dessert. Ideel til at servere efter en familie frokost.
31. Couscous tapioca diæt: En typisk dessert i nordøst, der er lækker og nem at lave, foruden at have ikke sukker. Du bruger kun rismælk, tapioka, kokosmælk, sødestof og frisk kokos.
Flere opskrifter med couscous
32. Tapioka couscous: couscous vide, at sidste bit tilovers, og du har ondt at smide væk? Blot blandes med tyggegummi og forberede denne lækre tapioka! Til påfyldning, en rykkig rykk og ostemasseost.
33. Ristet couscous: Du vil skåle couscous søvn. Det er en super simpel proces, men det resulterer i en meget velsmagende mad. Værd at prøve.
34. Couscous cremet polenta: en cremet polenta lavet med couscous mel. Det ser smukke og lækre ud. For at følge, spidsen er shredded kyllingebryst i den lidt krydret tomatsauce.
35. Tomat fyldt med couscous og fetaost: en anden og yderst velsmagende mulighed. Du vil bruge mellemstore tomater, couscous, varmt vand, smør, løg, hvidløg, persille, fetaost, olivenolie, salt og sort peber.
36. Svampe fyldt med couscous: En sund opskrift, som er lys, men tilfredsstiller godt. Du skal have svampe, olivenolie, hvidløg, rød peberfrugter, tomater, couscous, vand, salt, peber og lys mozzarella.
37. Kålruller med couscous og courgette: vegansk opskrift, meget let og giver to potioner. Du vil bruge marokkansk couscous, vand, olivenolie, salt, peber, kale, løg, courgette, rød peber, selleri og vegetabilsk olie.
38. Chuchu fyldt med couscous og rejer: Praktisk og lækker opskrift, ideel til et komplet måltid. Du skal bruge chuchus, skalotteløg, hvidløg, olivenolie, rød peber, couscous, rejer suppe, rejer med skal, persille, citron, salt, sort peber og revet mozzarella ost.
39. Græsk couscous salat: godt tip til varme dage, som kræver lettere retter og med friskere smag. Denne græsk-inspirerede opskrift er tilberedt med fetaost, oliven og tomater, og er perfekt som hovedretter, der ledsager kød eller fisk, eller endda som hovedretter.
40. Salat af græskar og sukkerroer med couscous: Opskrift, der giver op til fire personer. Du vil bruge couscous, vand, fetaost, rødbeder, græskar, arugula, olivenolie og rødvineddike, harissapasta, salt og peber.
41. Couscous Brød: et meget godt brød til at blive savored med smør. For at gøre det vil du kun bruge smør, majsolie, sukker, æg, mælk, naturlig yoghurt, majsflager, hvedemel, bagepulver, bagepulver og salt.
42. Couscous kage: En god mulighed for at genbruge couscous (meget spist i nordøst). Derudover vil du bruge æg, sukker, mælk, kokosmælk, smør, revet kokos og bagepulver til kage.
Nu ved du, at at tale om couscous har tusind og en mulighed i køkkenet! Hvad med at inspirere dig selv med den opskrift, du kunne lide bedst og bruge kreativitet til at lave din egen skål? Forslaget!