Traditionel italiensk lasagne er fremkommet som et komplet måltid valg, lavet med dejplader spændt med en påfyldning, der oprindeligt blev lavet med ost og rødt kød.
Mens den klassiske pasta indstilling forbliver hos de oprindelige ingredienser som mel, æg og vand hvede, påfyldning de forskellige muligheder har gjort denne parabol blev en af de mest populære i verden.
Alsidig, i øjeblikket er der varianter, hvor selv deres dejplader erstattes af grøntsager som aubergine, squash og kål, og dens fyld muligheder blev udvidet gennem brug af forskellige saucer, rødt kød, vegetarretter, pølser, kylling, fisk og endda skaldyr. Det er stadig muligt at forberede et lækkert sødt skål alternativ!
Blandt de mest praktiske og elskede versioner af den brasilianske gane kan nævnes lasagne med kyllingfyldning, rig på protein og fuld af smag. Tjek et udvalg af lækre opskrifter denne version af skålen:
Kylling Lasagne med traditionel masse
1. Lanha kylling i hvid sauce: grundlag af denne lasagne bruger den faktiske masse for denne forkogt fad, er nødvendigt for at færdiggøre din madlavning så det bliver blødt. Til mere smag skal du koge kyllingen med to kylling bouillon, tilsæt tomatesaus og krydderier. Højdepunktet er den hvide sauce, lavet med mælk, hvedemel, salt og smør.
2. Kyllinglasagne med catupiry: klassisk kombination, her lægges catupiry-typen ost til parabolen, hvilket garanterer creme til påfyldning af lasagne. Dejen kommer rå i forsamlingen og smider tomatsausen i meget flydende tilstand for at hjælpe med at lave den, når den går i ovnen. At dekorere, parmesanost.
3. Kyllinglasagne med hjerte af palme: I denne version forbereder forfatterne også dejen. På grund af dette måtte de tilberedes i saltet vand, der blev fjernet, da de nåede punktet al dente. Til en velsmagende påfyldning modtog den kogte og ristede kylling krydret paprika og dehydreret marjoram. Særlige berøring blev leveret af håndfladen fløde erstatter den traditionelle hvide sauce
4. kylling lasagne med krydret sauce: Til fyldet blev kyllingebryst kogte med huden sammen som to små gulerødder og en række af krydderier. Men saucen blev lavet med dåse tomater uden skind, basilikum, hvidløg, løg og en krydret peber sauce, der hjælper med at forbedre smagen af skålen.
5. Kyllinglasagne med majscreme: Hvad med at blande to meget velsmagende retter i en? I denne version er lasagnemassen integreret, reducerer kalorierne i skålen og øger næringsstoffer. Corncreme er tilberedt med konserves, grøntsager, skummetmælk, salt, peber, hvidløg og løg. For at opretholde skålens lethed er frisk ost den valgte.
6. Kylling Lasagne Med Spinat: Creaminess er flagskibet i denne opskrift. Når kyllingen koges med løg, selleri, hvidløg og hvidvin, får kødet mere smag. Den lækre sauce tager creme, tomatsauce og flødeost, og spinatfarverne er en speciel creme, lavet med revet parmesanost og flødeost.
7. Kylling Lasagne med majs og gulerødder: her allerede krydret kylling med citron og kogt med vand og salt var endnu mere lækker når sauterede med løg, majs, gulerødder, tomatpuré og krydret paprika. For at lukke med en gylden nøgle modtog det sidste lag en blanding af ricotta creme, udover den øverste tjener knap af parmesan og oregano.
Kylling Lasagne med forskellige masser
8. Kylling Lasagne med kassava og zucchini: differentialet af denne opskrift er den masse, som er en særlig udgave, lavet af cassava. Tomatsausen købes klar, men kun lavet med tomater og courgette skæret i terninger ledsager kyllingebrystet kogt og ristet. For at tilføje mere smag skal du bruge cottage cheese og basilikum.
9. Lasagne med kylling og porre pastinak: Her blev den traditionelle masse erstattet af tynde skiver af pastinak krydret med salt og peber og fordelt i hele den ildfaste. Fyldningen blev lavet med sauteret kylling sammen med løg, porrer, peberfrugter, salt og peber. Du skal bare skifte hvert lag og slutte med en generøs del af mozzarellaost.
10. Kyllinglasagne med konditordej: let og praktisk opskrift, bruger færdiglavet konditordeig i stedet for traditionelle forkogte dej. Ved kun at bruge nogle få ingredienser, hviler saucen kun på rømme, hjemmelavet tomatsauce og strimlet og krydret kylling. Til montering simpelthen skift dejen, saucen og tilsæt mozzarella ost skåret eller revet.
11. Kyllinglasagne med pandekage-smør: I denne version, for at interkalere fyldningen, blev pandekage-smeten valgt. Tilberedt med mælk, mel, æg, salt, olie og revet parmesanost skal tilberedes i en stegepande, inden opsamlingen af fadet. Den smagsrige sauce indeholder ingredienser som kogt ristet kylling, kylling bouillon, tomatsauce, ketchup, sennep og creme fraiche.
12. Kyllinglasagne med auberginepasta: I stedet for meldej, æggeskåret skåret i skiver. Disse vil blive blandet med hvid sauce, strimlet kylling kogte med grøntsager efter eget valg og sauteret med tomatsauce. Til sidst skal du bare dryssede ost, dække med plastikfolie med små huller og bage.
13. Kyllinglasagne med courgettepasta: Let version af denne traditionelle skål, erstatter den forkogte pasta med skiver af courgetter. Til en endnu sundere skål fremstilles tomatsauce på en hjemmelavet måde, og den hvide creme er lavet med mandelmælk, der er en god mulighed for lactoseintolerant.
14. Kylling Lasagne med masse grøn bananskræl: i stedet for massen, forfatteren brugte skallen desinficeret og kogte grønne bananer, berige de mange forskellige næringsstoffer fad. På samlingstidspunktet skiftes bananskrælene med hjemmelavet tomatsauce, stivet kogt kylling og grøntsagskurd.
15. Lasagne Roll med kylling og ostemasse: her, i stedet for at bruge den traditionelle samling af Lasagne, forfatteren skæres dejen i skiver, har fyldt dem med flødeost, krydret strimlet kylling, parmesan ost og tomatsauce, hvilket gør små ruller og placere dem i en ildfast, tidligere smurt med tomatsauce. Kreative og velsmagende!
være i sin oprindelige version, som bruges dej lavet med hvedemel, eller udskiftning af dette med grøntsager og endda bark af frugt, kylling Lasagne er uden tvivl en praktisk fad, alsidig, smukt og fuld af smag. Prøv det!