Har du laktoseintolerans? Nå, da det kom til dette, er det muligt, at svaret er ja - eller måske ved du en, der er intolerant. Hvis dette er et nyt billede, er det værd at påpege, at hovedplejen for intolerantets sundhed og trivsel er med mad.
"Hovedplejen er absolut at udelukke mælk og dets derivater fra menuen. Det er også vigtigt at observere etiketten på fødevarer, som kan indeholde laktose, "siger Alice Amaral, en medicinsk specialist inden for Nutrology.
I starten kan det være udfordrende at klare at spise. Men hvem sagde, at der ikke er lige så gode alternativer til mælkudskiftning? Enhver, der begynder at tilpasse sig den nye menu, kan være overrasket over at opdage, at mulighederne er mange, overkommelige og nemme at passe ind i kosten.
"Der er muligheder for grøntsager mælk som mandler, nødder, yams, quinoa, jordnødder, macadamia, ris og kokosnød. De er sunde muligheder, velsmagende og gavnlige for kroppen, "forklarer nutrologen.
Læs mere: kender alle fordelene ved vegetabilsk kokosmælk
Desuden bruger tid uden laktose kan gøre godt også til dem, der ikke intolerant faktisk. "Jeg foreslår til mine patienter, fjern visse varer fra fødevaren og observere. Mange er overrasket over de gavnlige resultater ved at fjerne bestemte fødevarer, "siger Dr. Alice.
Dernæst giver du 100 helt laktosefrie opskrifter, der skal tilberedes og forbruges på forskellige tidspunkter af dagen. Det har en skål til enhver smag: med kød, vegetarisk, vegansk og glutenfri. Men opmærksomhed! Hvis du har allergi til mælkeprotein, er nogle af disse opskrifter måske ikke egnede til din kost, så pas på ingredienserne.
Pasta opskrifter hvalp Pupunha nudler med bechamel sauce af Brasilien møtrik. Foto: Afspilning / Frufruta
1. pupunha makaroni med bechamelsauce:
en pastaret uden gluten, laktose og fuldt veganer. Den bechamel sauce - som er hvid sauce - sker med Brasilien møtrik mælk og opskriften selv lærer dig at gøre dette mælk derhjemme. Når mælken er klar, tager opvaskemaskinens forberedelse ca. 30 minutter. 2. Lasagne bolognese med hvid sauce og spinat:
Ud over at have laktose er dette en glutenfri opskrift - lasagnens masse er lavet af cassava. Skålen kombinerer to slags sovs, spinat, muzzarela og skinke. Spidsen er at sammenlægge lagene i forsamlingen, en i hvid sovs og den anden i bolognese sauce. 3. Vegetarisk pizza:
Denne pizza indeholder ikke gluten, lactose, er vegetar og tager ikke æg! Dejen er lavet af moskerner eller kartofler med rismel. For at dække er de anvendte ingredienser græskar, svampe, macadamia nødder, hvidløg og timian. 4. Chia brød:
et godt alternativ til at erstatte ost brød! Denne opskrift indeholder ingen gluten og bruger ingen animalske ingredienser. Brøddejen er lavet med cassava, chia, drys og olivenolie. For at blive gul, er hemmeligheden at bruge safran. 5. bagbinde Gnocchi:
denne opskrift grundlag af massen af tandhjulet er gnocchi (skrællet, kogt og mosede), sød mel, amaranth mel, og kikærtemel - både kan erstattes af rismel. For at ledsage er forslaget en traditionel tomatsauce med tilsætning af svampe. 6. Carbonara Spaghetti:
Bacon fans vil godkende denne skål. I opskrift kombineres glutenfri spaghetti med bacon, æg og krydrede krydderier. Forberedelsen er enkel og tager ikke meget tid, ideel til dage og hurtige måltider. 7. Zucchini Nudler:
enkel og praktisk, denne opskrift kræver kun en hovedbestanddel - courgette. Når du forbereder, skal du blot tilføje grøntsager, olivenolie og vand i små mængder. For at ledsage skal du vælge den sauce du ønsker. 8. Canelones:
Denne skål er, ud over at indeholde lactose, glutenfri og æg. Cannelloni-pastaen er lavet af rismel; Den angivne påfyldning er spinat, gulerod og zucchini. Til saucen, separér tomat, hvidløg, løg og risgelé. 9. Yam gnocchi:
lavet af yams og rismel, indeholder denne opskrift ingen lactose eller gluten. Den sauce, der følger med gnocchi pastaen er en pesto sauce tilpasset af Bela Gil, der bærer basilikum og nødder. 10. Grillpotato gnocchi:
Med en anden alternativ til gnocchi, bruger denne opskrift byg kartofler, kartoffelstivelse og æg. Den foreslåede sauce tager tomater, courgetter, løg og persille. 11. Falsk courgette og gulerodspaghetti:
Denne opskrift er super hurtig og nem at forberede. De krævede ingredienser er gulerod og zucchini, lavet af strimler, der efterligner spaghetti. Sausen til at ledsage kan være den ene af dine præferencer; opskriften antyder den traditionelle tomat med basilikum. Opskrifter til daglige retter
Funktionelle salpicão. Foto: Reproduktion / Livsstil
12. Funktionel salpic:
Denne kyllingelaks bærer ikke gluten eller laktose og er fyldt med grøntsager. Opskriften bruger gulerødder, selleri stilke, oliven, æbler, nødder og tørrede abrikoser. Den krydderier er også lunefuldt, bærer citron, olivenolie, persille, grøn peber og sennep. 13. Palmetto Moqueca:
Dette er en vegansk opskrift. Moqueca er lavet med palmehjerter, tomater, gule peberfrugter, rød peberfrugter og kokosmælk. Krydderiet er pænt og forberedelsen tager ikke mere end et par minutter. 14. Piamontese ris med béchamel sauce:
Denne opskrift er fri for gluten og lactose. Saucen er tilberedt med mel og rismælk, krydderurter med olivenolie, salt, peber og muskatnød. Til ris, skal du blot tilføje champignon og fløde af ris eller sojabønner til den allerede kogte ris. Forslaget er at servere skålen ledsaget af medaljong til træsusen. 15. Sweet Potato Puree:
Laktosefri og glutenfri, denne purérecept tager søde kartofler, hvidløg og sennep. Forberedelsen er enkel og hurtig, og parabolen kan serveres med det ønskede akkompagnement. Opskriften forslag er en hvidløg omelet. 16. Kylling Skjult:
Denne skjult er lavet med kartoffel salsa og fyldet er kylling med tomater, grøn krydderier og peberfrugter. Som et alternativ til kartoffel salsa kan du bruge kartofler, cassava, søde kartofler eller græskar. I påfyldningen er det også værd at satse på andre kød eller vegetariske indstillinger. 17. Veganske Mos kartofler:
Denne opskrift indeholder ingen dyreingredienser og er kun lavet med kartofler, olivenolie og krydderier. Som et forslag til at variere skålen, kan du tilføje andre grøntsager til opskriften - spinat, gulerødder og broccoli er blandt mulighederne. 18. Gulerods:
vegansk og glutenfri opskrift, soufflen er lavet af gulerødder, rismælk, tomater og majsstivelse. Skålen er lys og farverig, hvilket gør det til et attraktivt alternativ til laktoseintolerante børn. 19. Fiskfilet med kokosmælksaus:
En anden mulighed for dem, der kan lide fisk og ønsker at variere præparatet. Saucen er lavet af kokosmælk, tomat og løg. Fisken er grillet og derefter bragt til gratin sammen med saucen. 20. Kremet mandiquinha suppe:
Denne suppe resulterer i en meget cremet bouillon. Hovedbestanddelene er mandioquinha (eller baroa kartoffel), kokosmælk og høremel - sidstnævnte bruges til at sænke mandioquinhaens glykemiske indeks. Enhver, der ønsker at supplere med kød, kan vælge bacon eller pølse. 21. Kyllingefilet med sauce:
Sauce af denne skål er noget, der erstatter den traditionelle hvide sauce, tilberedt med rismælk og majsstivelse. Da saucen er vegan, kan enhver, der ønsker et helt vegansk måltid, erstatte kylling til en grøntsag. 22. Corn creme: Corn Corn Creme er en god tilføjelse til at give en ekstra smag til hverdagsretter. Den laktosefri opskrift kombinerer majs med olivenolie, vand og havregryn. Forberedelsen er enkel og tager ca. 15 minutter.
23. Omelet: et godt alternativ til at variere en af de mest almindelige daglige retter. Opskriften tager rismel, rød og grøn peberfrugt, persille og tomat. Forberedelsen er hurtig, og påfyldningen kan tilpasses til din smag eller de ingredienser, der er tilgængelige i kabinettet.
24. Funktionel parmesan bøf: Denne opskrift erstatter traditionelt hvedemel ved kombinationen af rismel og amaranth eller quinoa. Resultatet er et sprød og sundt kød. Opskriften fungerer også godt ved at erstatte den røde kødbøf med kylling. 25. Breadcrumb kyllingefilet:
laktosefri, glutenfri eller æg, denne opskrift giver en velsmagende paneret skål. De vigtigste ingredienser, udover kylling, er rismælk, rismel, glutenfri mel og hørfrø "æg". 26. Kylling scrub:
en cremet og hurtigkogt skål. Som en creme erstatning, vælg soja fløde eller ris. Opskriften suppleres med oliven, grøn majs, friske urter, løg og andre krydderier. 27. Stroganoff med kokosmælk:
Kokosmælk er en stor erstatning for den traditionelle opskrift sourcreme og smagen giver et andet twist til slutresultatet. For at gøre fadet helt vegansk, er det en ide at ændre kyllingen til hjertet af palmen. Opskrifter til hurtige snacks og saltede tærter
Manioc bolde med kylling. 28. Cassava med kylling:
Super hurtig og praktisk, kræver denne opskrift kun kogte cassava, krydret kylling, krydderier og krydderurter efter smag. Skålen er brændt og kan serveres som en snack, med nogle ledsagende sauce.
29. Champagne kiks:
kiks er fantastisk til at servere i hurtige snacks hele dagen. Opskriften bruger æg, sukker og mel. Enhver, der ønsker en glutenfri indstilling, kan bruge en blanding af rismel, kartoffelstivelse og søde drys. 30. Integreret quiche:
For quiche dejen skal du vælge kikærter, havregryn eller amarantmel i flager. Den foreslåede påfyldning er den af fire oste - alle af dem laktosefrie indstillinger. Der er også forslag om påfyldning af palmehjerter med spinat eller hvidløg. Resultatet er en smuk og velsmagende skål, der gør opmærksom på bordet. 31. Funktionelt salt:
også kendt som salt maromba, denne ret tager sød kartofler, shredded kylling, quinoa eller amaranth, chia og grøn banan biomasse. Hvis du foretrækker det, kan du erstatte søde kartofler til almindelige kartofler eller kassava. 32. Coxinha:
Glutenfri, uden lactose og uden æg. Denne dej er lavet af kartofler med rismel. Den foreslåede fyldning er kylling, men enhver, der ønsker en vegansk skål, kan erstatte kød til grøntsager. For at gøre opskriften endnu sundere, vil du måske bage kagen eller i stedet for stegning - dejen er lige så sprød. 33. Vegetabilsk soufflé:
Hemmeligheden bag succesen med denne opskrift er at følge forberedelsen i etaper. Blandt de anvendte grøntsager er kucchini, majs og ærter, og andre kan tilsættes, såsom broccoli, tomat og blomkål. Det anvendte mel er ris og mælk er vegetabilsk. 34. Laktosefri ostebro:
Gør dig klar til ostebro uden ost! Opskriften blander søde sprinkler, sure sprinkler og kartofler, der resulterer i boller, der måske ikke bærer ost, men er lige så velsmagende. Forberedelsen er enkel og praktisk. 35. Mayonnaise:
uden mælk, uden soja og uden æg, denne opskrift er et godt alternativ til at tjene som opfølgning på forskellige snacks og retter. De vigtigste ingredienser er rismel, arrowroot eller majsstivelse, olivenolie, eddike og citronsaft. Forberedelsen er ret simpel - bare ramt alt i blenderen. 36. Hjemmelavet: Det er sundere og billigere end at købe en færdiglavet kornbar, dette er en god snack mulighed for at bære i posen. Ingredienserne er banan, kokosmel, kokosolie, cashewnødder og dehydreret kokosnød. Tønderen varer i to til tre dage.
37. Hyttepasta med tørrede tomater: Forberedelsen af denne opskrift er super enkel, bare ramt alle ingredienserne i blenderen. For at gøre det skal du have laktosefri hytte, tørrede tomater, løg og persille. For at ledsage er det værd at bruge gulerødder og toasts.
38. Frisk veganød ost: En god opskrift på laktosefri ost og ingen animalske produkter! Ingredienserne er nødder, agar-agar, citron, vand og krydderier efter smag. Osten tager fem timer i køleskabet for at holde på punkt og udseendet er meget smukt.
39. Kylling Empadinha: massen af denne tærte er helt veganer, ved hjælp af "æg" hørfrø, rismel og vegetabilsk afkortning. Den foreslåede påfyldning er kylling, men kan erstattes med andre alternativer. Opskriften giver 22 tærter, der kan fryses og opvarmes i mikrobølgeovnen eller i ovnen.
pates 40. soja veganer: denne isse er forberedt med sojamælk og en stor mængde olie eller olie for at nå det rigtige punkt. Basen kombineres med flere komplementer - gulerod, tørret tomat, oliven, hvidløg, grøn krydderier, blandt andre.
41. Cupcake fuld af kalkunbryst med mosede dækning: dette salt cupcake opskrift er fantastisk til en smuk eftermiddag snack og ganske attraktiv for børn. Det laktosefrie alternativ er sojacreme, der anvendes i kagedejen. Omsætningen giver 12 enheder.
42. Ost Macadamia: macadamia ost er veganer og macadamia er ikke den eneste mulighed - kan også bruge mandel, yams, cashewnødder eller stoppe. For at forbedre smagen skal du bruge safran, frø (græskar, solsikke eller sesam) og krydderier generelt. 43. Pie lys
: hovedingredienserne i kagen dej gluten og laktose er kikærtemel, sojafiber og søde stivelse. Den foreslåede fyldning er cremet kylling, men kan erstattes med andre muligheder.
Opskrifter til søde kager og tærter Black Forest Cake uden gluten og laktosefri. Foto: Afspilning / Opskrifter og ting
44. Schwarzwald kage: denne kage ikke tager nogen mælk, men gør behovet for flydende vand og et halvt dusin æg. I stedet for chokolade er kagen lavet med kakaopulver. Opskriften tager heller ikke gluten, og forberedelsen er enkel og praktisk.
45. Fubá og kokoskage:
Ud over æg tager denne opskrift olie og vand eller kokosmælk. Forslaget til parabolen at være også glutenfri er at bruge rismel. Forlader kagen endnu lettere, tager opskriften sødestoffet som sukkerudskiftning.
46. Gulerodskage: til dej (glutenfri), ingredienserne er rismel, gulerod, æg, olie og brunt sukker. Det så populære chokoladeovertræk, der ofte ledsager gulerod kage er lavet med sojamælk, kakaopulver, majsstivelse og farin. Forberedelsestiden når ikke en time.
47. Chokoladekage: Dette er den traditionelle chokoladekage, men uden lactose, glutenfri og uden æg. Mel anvendes er hør, ris og majsstivelse. For at give legeringen er opskriftsdifferensen kogt søde kartofler. Som erstatning for ægget hydrerer man en spiseskefuld linfrøhvide i tre vand.
48. Kornkage og majsmel: Denne kage indeholder heller ikke gluten. Opskriften tager majs, majsmel, kokosmælk og revet kokos. For at forberede skal du bare slå alle ingredienserne i blenderen og tage til ovnen, indtil du når frem til punktet.
49 is kage håndklæde fluffy: rismel , kartoffelstivelse, kokosmælk, sød tapioka og kokos er massen af de vigtigste ingredienser i denne kage. Sirupen er lavet af kokosmælk, sojamelk og sukker. Som supplement er spidsen at passere stykkerne af den stegte kage i sirupen og den revede kokosnød, før den placeres for at fryse.
50. Ungarsk skive: Den vigtigste for denne opskrift er kokosmælk, som bruges i dejen, påfyldningen og sirupen. Selv om det er nødvendigt at gøre de tre faser af opskriften separat, er præparatet stadig ret praktisk og tager ikke meget tid.
51. Passionfruit tærte: Ud over at være laktosefri, bærer denne tærte ikke sukker! Hovedbestanddelen er lidenskabsfrugt, basen er lavet af paçoquinha, den anvendte mælk er kokos og du kan bruge sødemiddel til smag.
52. Mug majs kage: let at gøre, denne opskrift er klar på mindre end ti minutter og er ideel til hurtige snacks eller når det rammer den "søde sult." De vigtigste ingredienser er kokosmælk, grøn majs og majsmel.
53. God fit cookie: et godt alternativ til forholdsvis sundt slik, disse cookies indeholder ikke gluten, lactose, sukker eller olie. For at gøre det skal du bruge avocado, banan, rosiner, majsstivelse, kanel, revet kokos og nødder.
54. Kornkage: i stedet for at bruge mel eller grøn majs, tager denne opskrift (glutenfri) milharina. Mælken er kokosnøtten, og den særlige berøring skyldes tilføjelsen af sødt græs. Forberedelsen er enkel og tager ca. 50 minutter.
55. Strawberry pie med crusty farofa topping: Denne pie har tre lag. Den første er en kage smør, den anden er en jordbær fyldning og den sidste er den søde farofa topping. Selvom det er uden laktose og frugt, er det en meget sød og sukkerrig opskrift.
56. Polenta kage med appelsin, yoghurt og frø: Dette er en opskrift på at komme væk fra de traditionelle kage smag. De vigtigste ingredienser er ris mel, polenta, solsikke og chia frø, appelsin, honning og laktosefri yoghurt. Yoghurt kan også erstattes med soymilk creme.
57. Banankage med kastanje: Denne kage, som også er glutenfri, bærer møtemel, vegetabilsk mælk, bananer og kanel. Topping er en karamel sirup lavet med demerara sukker og vand.
58. Jordbær og kokoskage: Til denne opskrift skal du have jordbær (slået i en meget tyk juice) og kokosmælk. Syrupforslaget er ret simpelt, lavet med sukker og den samme frugtsaft, der anvendes i dejen.
59 Muffin fyldt med chokolade: boller er glutenfri, laktosefri, æg og ingen soja. Den anvendte mælk er ris, og melet er en blanding af kartoffelstivelse, søde drys og rismel. Til påfyldning skal du blot lægge et stykke laktosfri chokolade i muffinspanden af hver muffin inden bagning.
60. Kremet æblekage: Udover velsmagende lover denne kage en særlig lugt. De vigtigste ingredienser er mel og mælk fra ris, æble, honning, dato, kanel, nelliker, ingefær og vanilje essens. Vær opmærksom på trinene, når du konfigurerer.
61. Chokolade brownie: Denne opskrift bærer ikke nogen form for mælk. Til dej skal du have olie, rismel, søde drys og kakaopulver. For en ekstra smag skal du bruge valnødder eller hasselnødder til smag. Resultatet er en meget dejlig dej.
62. Vanilje vegansk cupcake: Cupcakes dej tager æblepuré, vanille, rismel, stivelse og olie. Som omslag er forslaget en frosting af nødder. Omsætningen giver 12 enheder.
63. Basic hvid kage: den mest basale kage i sin lactosefri version. Den anvendte mælk er kokosnoten, og der er stadig mulighed for at erstatte mel af blød hvede for at gøre opskriften glutenfri. På tidspunktet for servering kan frugter, gelé og påfyldninger være gode komplementer.
64. Shortbread med appelsinsaft: opskriften er meget enkel og kræver få ingredienser; de vigtigste er appelsin og majsstivelse. Tilberedningen af både dej og sirup er let og praktisk. Hele processen tager ca. 40 minutter.
65. Anthill kage: Til denne opskrift skal du have granuleret chokolade uden lactose. Øvrige indholdsstoffer er vegetabilsk mælk, rismel, kartoffelstivelse, æg og olie. Løs kagen helt ned, inden den ikke er opbevaret.
66. Nødt kage lys: Massen af denne kage er hel og chokolade, ved hjælp af demerara sukker til at sødes det. Manglen på mælk kompenseres med vand, olie og æg. Til fyldningen er forslaget sødt fra sojamelk.
67. Fødselsdagskage: Den foreslåede mælk er mandler, og kagedejen er også glutenfri. Påfyldningen er en meget simpel opskrift af kokosmælk kondenseret mælk, der kun bruger kokosmælk og brunt sukker. Dækning er chokoladeganache med grøn bananbiomasse.
Dessertopskrifter Havregrynspandekager uden lactose.
68. Havrepandekage: med vegetabilsk mælk, havregryn og hørfrø for at erstatte æggene, denne opskrift har et meget simpelt tilberedning - bare bland alle ingredienserne og steg pandekagerne i stegepanden. På tidspunktet for servering er forslaget at ledsage pladen af honning og blåbær.
69. Chokolade dessert:
et godt valg for dem, der ønsker en lavt kalorieindhold, laktosefri dessert. Denne opskrift kræver kun kakaopulver og en avocado. Den, der vil sød mere, kan gøre dette med honning, agave eller sødemiddel.
70. Romeo og Juliet: For at lave osten skal du bruge cashewnøddermælk, tapioka, ghee, salt og et par dråber citron. Guava gelé er lavet med agar-agar og guavajuice. Denne ost kan stadig bruges som fyld til andre retter, konsistensen er flødeost.
71. Kager af konditorer: en joker i verden af desserter, kremen af konditorer kan tjene som ledsager af kager, tærter og andre slik mere. Den laktosefri version bærer kokosmælk, majsstivelse, vanille, æggeblommer og sukker. 72. Hjemmelavede vafler:
Hvem har en ævleproducent derhjemme vil nyde denne glutenfri og laktosefri opskrift! Ud over lactosfri mælk bærer dejen glutenfri mel, hørfrømel og kokosolie. Det er stadig muligt at dreje opskriften i chokolade ævle ved at tilføje en skefuld kakaopulver. 73. Havregryn: Dette er en meget praktisk opskrift, der giver en enkelt servering og er ideel til at gøre hurtig til dessert dag til dag. For at gøre det skal du bruge sojamelk, honning og havreflager. Forslaget er at serveres ledsaget af en skiverne mango.
74. Kiss: uden sukker, denne kysse opskrift er sødet med frugt. Ingredienserne er datoer, kokosmælk og revet kokosnød. Opskriften giver 12 slik og kan opbevares i køleskabet i op til tre dage.
75. Passionsfrugtmousse med chokolade: Uflavoureret gelatineblanding, passionfrugtsaft, rismelkekrem og sojekondenseret mælk resulterer i en cremet konsistent mousse. Til den crusty topping smelte en chokolade bar uden lactose.
76. Gelatine mousse: Denne mousse er en god erstatning for Danoninho. Ingredienserne er jordbær flavored gelatine, vand, kondenseret sojamelk og sojamelkekrem. Du kan stadig variere smagen af gelatine til forskellige desserter.
77. Fyldt græskar med cremet kokosnød: En anden dessert, som ser ganske smuk ud for at være hurtig - det samlede præparat tager cirka 30 minutter. For at gøre det skal du bruge græskar, revet kokos og kokosmælk.
78. Drøm: drømmen er lavet med sojamelk, søde drys og rismel. På tidspunktet for stegning af dejen skal du passe på at rette formen og gøre den gylden. Efter stegt er spidsen at drysse med sukker og kanel.
79. Chokolade med chokolade med jordnøddesmør: For at lave denne skål skal du have chokolade og jordnøddesmør uden lactose. Resultatet er en meget cremet petit gateau, som kan fryses i op til en måned og opvarmes i mikrobølgeovnen på tidspunktet for serveringen.
80. Hasselnød fløde med chokolade: Denne fløde er lavet med vegetabilsk mælk, smeltet chokolade og hasselnødder. Det er en god mulighed at spise rent, for at supplere desserter som fyldning eller påfyldning og at spise med brød, tapioka eller kager.
81. Funktionel cremet canjica: Canjicaen er lavet med kokosmælk og bærer stadig grøn bananbiomasse for at øge foderets næringsværdi. Forberedelsen er meget enkel - bring kun alle ingredienserne til ilden og kog i 20 minutter.
82. Kokosgratin: For at lave denne kokos skal du kun bruge fire ingredienser - sojamelk, revet kokos, grøntsagskrem og kondenseret sojamælk. Forberedelsen tager lidt mere end 20 minutter, og opskriften giver seks portioner.
83. Pele: Denne opskrift er meget praktisk og kræver kun rapadura, jordnødde og sojamelk. Nøglen til et stort barns fod er at se på madlavning for at komme til det ideelle sted.
84. Strawberry Macaron: For at gøre denne typiske søde fransk køkken, gør dig klar til at følge mange trin. Listen over ingredienser til dej og påfyldning er omfattende; mælkederivaterne erstattes af sojaprodukter. Resultatet er en sød, attraktiv og velsmagende sød.
85. Naturlig is: For at lave denne is skal du kun bruge to ingredienser og en blender. Basen er frossen banan, og den foreslåede smag er hindbær (også i frosne frugter), men det er muligt at slå bananerne med kakaopulver for at få en chokoladeis eller for at variere frugterne. Enkel og hurtig.
86. Kondenseret kokosmælk: Den nødvendige ingrediens i mange opskrifter, kondenseret mælk kan være meget nødvendig for laktoseintolerant. Denne opskrift lærer at gøre det søde med kokosmælk og sukker, hvilket fører til ilden og omrøres, indtil man når pointet.
87. Churros: Denne masse af churros indeholder ikke gluten eller lactose. For at få den rigtige form, brug en sæk konfekt med den beaked dyse. Opskriften giver ti churros og indikationen er, at de forbruges kort efter stegningen.
88. Pudding uden mælk: budding uden mælk kræver et halvt dusin æg, kokosmælk og sukker. For at undgå æggesmag er spidsen at adskille æggene og sigt dem før blandingen med de øvrige ingredienser. Sirupen er lavet med kun sukker og vand.
89. Mælkchokoladepudding: Til denne skål har du brug for sødet sojamælk, soya eller rismælkcreme, sojamelk, karob og kondenseret sojamelk. Opskriften er opdelt i fire dele - fløde, sirup, påfyldning og topping.
90. Brigadier uden kondenseret mælk: Opskrift af denne brigadier er laktosefri, glutenfri og uden æg. Ingredienserne er sojamelk, kakaopulver, halvbitter chokolade, grøntsagskreme og sukker.
91. Honningbrød: Denne opskrift giver fra 24 til 30 brød, afhængigt af størrelsen af hver cookie. For at lave en glutenfri sød og laktose, vil du bruge kokosmælk, mandelmel, kakaopulver og honningbrødblanding.
Laktosefri drikkeopskrifter ve Vegan og lactosefri chokolade smoothie. Foto: Reproduktion / Jeg kunne dræbe til Dessert 92. Chocolatudo Vegan Smoothie:
Til denne smoothie skal du bruge bananer, blåbær, kakaopulver og mandelmælk. Opskriften er super sund og at bare slå alle ingredienserne i blenderen. Udbyttet er to briller. 93. Pulver til cappuccino:
Blandingen er god til altid at have en kop cappuccino med hånden, med praktisk og hurtig forberedelse. Den laktosefri version blander sojamælk i pulvere med kakaopulver, opløselig kaffe, bagepulver og kanel. 94. Græsk hjemmelavet yoghurt:
For at gøre græsk yoghurt hjemme behøver du kun mælk og naturlig yoghurt uden lactose. Det er vigtigt at lade blandingen hvile i køleskabet i ca. seks timer, så yoghurten får konsistens.
95. Jordbær Vegan Mælke Shake:
Ingredienserne til denne mælk shake er jordbær, mandler, vand, is og sukker. Det første skridt er at skille mælken fra mandler, tilsæt jordbærene og sød det. Opskriften giver en liter. 96. Laktosfri varm chokolade:
varm chokolade er lavet med vegetabilsk mælk, kakaopulver og sukker. For at tilføje næringsværdi til drikke, er tip også at bruge grøn bananbiomasse eller rismel. 97. Jordbær og banan milkshake:
Sojamelk, jordbær, banan, honning og kanel gør denne opskrift til en sund, farverig drink og fantastisk at blive forbrugt iskoldt. 98. Banan Smoothie og Ananas:
Du skal bruge vegetabilsk mælk, ananas, banan (fortrinsvis frosset) og vanilje essens til at gøre denne smoothie. Til sødning kan du bruge honning, agave, sødemiddel eller sukker efter eget valg. 99. Jordbær og kokosnødglød:
Basen af denne smoothie er jordbær, banan og kokosmælk. Forslaget er at sødes med honning og slå med is til smag, for at forbruge drikken meget kold. 100. Vegetabilske mælk:
vegetabilsk mælk er joker af laktosefri opskrifter og er en nødvendig ingrediens i de fleste retter, hvad enten det er sødt eller salt. Ud over at have en høj næringsværdi, fuld af mineraler og vitaminer, er vegetabilske mælkevarer ikke svært at komme forbi - du kan gøre det hjemme på mange forskellige måder. I linket finder du mælkeopskrifter fra yam, quinoa, solsikke, sesam, mandler, ris, sojabønner, macadamianødder, havregryn og græskarfrø. Nu er der masser af muligheder for dig at forkæle i laktosefri retter til enhver tid på dagen!