Veganisme er en livsfilosofi for folk, der undgår animalske produkter, uanset om fødevarerne og nej.
I sidste ende, er denne praksis blevet meget almindeligt i mange lande og er også påvirket af hinduistiske ideologier - som prædiker respekt for alle levende væsener, herunder dyr.
Typer af veganere
Der er tre typer af veganere: De, der ikke bruger eller ikke forbruge animalske produkter, dem, der afviser, at dyrene betragtes som "produkter" og brugen af animalske produkter til ethvert formål, og til sidst , veganer, der fuldstændigt fjerner animalske produkter fra deres mad.
Mad
De Vegansk veganske kost, hvis godt planlagt og fulgt ordentligt, kan hjælpe med at forebygge fedme, hjerte og nyre sygdom, kræft, type 2-diabetes, leddegigt og andre degenerative sygdomme. Men når dårligt struktureret, kan sådanne diæter resultere i mangel på vitamin B12, jern, vitamin D, calcium, jod og omega-3 fedtsyrer.
Nogle ting, der udgør en vegansk kost, er tofu, tempê og seitan. Ved fremstilling af veganske fødevarer kan og kan ingredienser af animalsk oprindelse erstattes af produkter af vegetabilsk oprindelse.
Vegetabilsk mælk kan også bruges, og dens mest populære form er sojamelk. Der er også vegetabilske oste og æg kan erstattes af æblepuré. Kød af vegetabilsk oprindelse omfatter sojabønne og gluten.
Vegansk Berømtheder Nogle berømtheder har sluttet sig til vegansk mad, blandt dem er Michelle Obama, Natalie Portman, Ellen DeGeneres og Zooey Deschanel. I det seneste besøg i Brasilien bad den første amerikanske dame om en vegansk menu, men hun betragter sig som vegetar.