Solen kan være en stor skurk for hudens sundhed. Overdreven sol eksponering forårsager tørhed, pletter, rynker, for tidlig aldring og endnu mere alvorlig skade som hudkræft.
Heldigvis er der i dag mange ressourcer til at forblive beskyttet. Anvendelsen af solcreme daglig, for eksempel, er blevet en stadig hyppigere vane. Derudover er det altid tilrådeligt at bruge beskyttende barrierer, såsom hatte, kasketter og gode solbriller.
Men selv med sådan pleje er det ikke altid muligt at gå unharmed i sommerdagen. Udendørs vandreture, timer på stranden og i poolen ender med at gøre solskoldning uundgåelig. Og i disse timer er en af de store allierede i huden maden.
Ifølge dermatologen Helena Zantut stimulerer nogle fødevarer, som dem, der er rig på lycopen og beta-caroten, kollagen og kan hjælpe huden med at komme sig ud af mulig skade.
Listen nedenfor blev udarbejdet ved hjælp af ernæringseksperter Paula Castilho og angiver 10 gode fødevarer til at inkludere i dine indkøb om sommeren og holde din hud smuk og sund. Rig på næringsstoffer, der er gavnlige for huden, vil de hjælpe med at beskytte mod solskader og endda forhindre forbrændinger. Misbruge dem på varme dage og holde din hud altid smuk og beskyttet!
1. Granatæbler: er ellaginsyre, en polyphenol der er ansvarlig for frugtens røde farve. Syren har en potent antioxidantegenskab, der virker mod de mulige skader forårsaget af solen.
2. Røde frugter: Blåbær og hindbær indeholder også høje ellaginsyre, og hjælper med at forhindre og mildne pletter. Undersøgelser peger stadig på, at denne syre kan øge med op til 25% solbeskyttelsesfaktoren, som du spredes på huden.
3. Jordbær: er rig på vitamin C, fantastisk til forbedring af kroppens forsvar og kamp for tidlig aldring. Ifølge næringsdrivende Paula Castilho letter dette vitamin stadig absorptionen af jern, øger resistensen mod infektioner og favoriserer helbredelsen af forbrændinger.
4. Citrusfrugter: Ud over at være rig på C-vitamin indeholder frugter som appelsin og citron limonene, et næringsstof med antioxidantegenskaber.
5. Guava: frugt er også en god kilde til vitamin C. Så hvad med en juice til at opdatere de varme dage? Ernæringseksperten understreger, at frugtsaft bør indtages kort tid efter forberedelsen for ikke at miste deres egenskaber.
6. Grøn te: Grøn te catechins kan hjælpe dig i mange ting. Udover at forebygge sygdomme kan de også beskytte mod betændelse, solskoldning og UV-strålingskader.
7. Røde druer: er også rig på quercitrin. Du kan sætte dem i fryseren og have en lækker iskold forretter til varme dage.
8. Tomater: er rige på lycopen, en carotenoid, der studeres for dets evne til at beskytte huden mod solskader. Ifølge Paula Castilho fungerer lycopen som en reflektor til UVA og UVB stråler. Derudover er det en antioxidant, der bidrager til bekæmpelsen af frie radikaler, for tidlig aldring og hudkræft. Ernæringseksperten forklarer, at deres oxidationer virker som om de farvede huden internt selv uden solstrålernes tilstedeværelse, hvilket giver et tan og gyldent udseende og bidrager også til varigheden af farven.
9. Vandmelon: frugt har også en høj koncentration af lycopen. Det betyder at du kan bruge vandmelon til at afkøle om sommeren!
Ernæringseksperten Paula Castilho advarer om, at i tilfælde af første eller anden grad forbrændinger er det vigtigt at konsultere en ernæringsekspert for overvågning og ordinering af en mere specifik diæt, da fødevarepleje i disse tilfælde bør forfines.