Vores krop er konstant udsat for bakterier, vira, svampe og andre mikroorganismer, der kan angribe det enhver tid forårsager sygdom. Imidlertid er det organ udstyret med immunsystemet, en veritabel hær af celler, væv, organer og stoffer, der er beregnet til at bekæmpe disse fremmede angribere.
Hvis du bliver syg, skal du være opmærksom på: din immunitet kan være lav. Hyppige forkølelser, forkølelser og tilbagevendende små infektioner er tegn på, at immunsystemet har brug for forstærkninger. Han har brug for pleje, og at have en sund kost er en af dem.
Dårlig ernæring kan gøre kroppen mere modtagelig for sygdom. Derfor er det meget vigtigt at lave gode valg, når du opretter skålen, for at undgå svækkelse af immunsystemet.
Dette skyldes, at kroppen har brug for energi og forskellige næringsstoffer for dannelsen af celler og andre stoffer, der er involveret i kroppens forsvarssystem.
For at udøve en beskyttende funktion skal næringsstoffer, der øger immunforsvaret, indtages dagligt. Spise dem sporadisk vil ikke lade din krop være beskyttet.
fødevarer, der øger immunitet
Vitaminer er blandt de mest egnede næringsstoffer for at holde immunforsvaret fungerer korrekt. C-vitamin har for eksempel direkte virkning på bakterier og vira, hvilket øger modstanden mod infektioner. Men A-vitamin har antiinflammatorisk virkning. E-vitamin virker igen sammen med dem af type A og C og mineral selen, hvilket sænker aldringen. Den beskyttende virkning mod kræft og indflydelsen i at kontrollere visse typer af diabetes gør vitamin B6 til en stor allieret af immunsystemet.
Blandt mineralerne, zink skiller sig ud, der opererer i vævsreparation og sårheling og selen, som har handling ligner vitamin E, neutralisere virkningen af frie radikaler og forebyggelse af indtræden af visse former for kræft.
Se nu nogle af de fødevarer rige på vitaminer og mineraler, der hjælper boost immunitet:
- Frugt: citrus (appelsin, citron, ananas, kirsebær, kiwi), melon, kirsebær, guava, cashew, papaya, melon, mango, vandmelon, banan, persimmon, abrikos, kirsebær, avocado
- grøntsager: brøndkarse, spinat, grønkål, broccoli,
- arugula grøntsager: tomater, gulerødder, rødbeder, gul peber, linser og chayote
- Korn: brune ris, solsikkefrø, soja
- Krydderier: gurkemeje, koriander, kryddernellike, ingefær, paprika, persille, timian, basilikum, merian, oregano, peber, ingefær, rosmarin
- Andre kilder: lever, fisk, kylling, æggeblomme, nødder, vegetabilske olier sojabønner, ris, bomuld, majs og solsikke
de yoghurt med levende mælkesyrebakterier spiller en vigtig rolle i dette spørgsmål, da de er rige på probiotika, bakterier, der hjælper genoprette tarmfloraen og er involveret i produktionen af et stof med antiviral handling, der hjælper co mbater indtrengerne. De favoriserer også absorptionen af næringsstoffer fra andre fødevarer, hvilket også hjælper med at styrke immunforsvaret.
Ud over at herunder de foreslåede fødevarer, en anden godt forslag om, hvordan man styrke immunsystemet er at opretholde en varieret kost, ridning og farverige retter. Jo flere farver, desto større er mangfoldigheden af vitaminer og mineraler i måltidet.
Det ideelle er at holde disse tips i praksis konstant og ikke kun om vinteren, eller når kroppen giver de første tegn på, at noget er galt. Glem ikke at forsvaret altid er det bedste angreb.