Derudover er vandmelon en meget smuk frugt, som kan give mere farve og skønhed til en skål. Har du overvejet at inkludere det, f.eks. I din grønne bladsalat? Dette er blot en af mange ideer.
Det er værd at huske på, at vandmelon er en frugt fuld af næringsstoffer, som garanterer flere sundhedsmæssige fordele. Den består af mere end 90% vand, hvilket gør det til en god mulighed for at hydrere kroppen, foruden at være en fødevare, der har få kalorier.
Hvis du ikke har vane med at drikke vandmelon, vil gode ideer til dette ikke mangle! Nedenfor finder du forskellige måder at nyde det bedste af denne frugt.
1. Frugtsalat med vandmelon
De fleste frugtsalater er lavet med appelsinjuice, men hvad med at bruge vandmelonsaft? Bare lav en koncentreret juice af vandmelon (med minimum vand) og inkludere frugterne af dit valg, såsom drue, æble, banan. Det bliver lækkert!
2. Vandmelon skrabelod
Hvem har aldrig haft det godt med et skrabelod? Forfriskende, det er den ideelle form for drikke til varme dage. Men mulighederne i salget er normalt fulde af sukkerarter, konserveringsmidler og farvestoffer. Så hvad med at lave dit eget vandmelonskrabekort? Frys stykker vandmelon (allerede frøfri), og bring derefter til blenderen med saft af en citron og lidt vand. Tryk let på (forlader stadig små isstykker). Kun sukker hvis det er nødvendigt (da vandmelon er normalt ret sød).
3. Watermelon Grid
Har du nogensinde forestillet dig at omdanne en vandmelon til et gitter til at sætte frugtspyd? Det er et godt tip til en børnefest, for eksempel eller enhver udendørs begivenhed.
at gøre nettet, følge trin-for-trin:
3 Lad sauce selleri stilke i koldt vand natten over i køleskab (for hærdning);
Lav 3 små huller (lidt mindre end selleri stilkens størrelse) på bunden af vandmelonen;
- Med en kniv skære vandmelonen i to dele (den nederste del af vandet til grillen er større end den anden);
- Med en lille ske eller en boleador skal du fjerne pulpen fra vandmelonen og holde "marmorerne" i en skål (de kan bruges senere på spydet sammen med andre frugter);
- Anbring brombær inde i vandmelonen (af det større stykke) som om de var trækul;
- Indsæt derefter træspidser i den øverste ende af de fleste vandmeloner;
- Skær træspidserne med køkkentang;
- Placer selleri stilke på bunden af vandmelon, som om de var "fødder" af grillen;
- Lav spydspidser med små stykker frugt til smag (f.eks. Vandmelonkugler, for eksempel) og læg dem på grillen;
- For "låget" skal du bruge et lille stykke agurk (eller courgette) oven på det lille stykke vandmelon og fastgør med pinde. Dette "låg" kan kun understøttes ud for "gitteret" og sætter pinde til at rette det.
- 4. Caprese salat med grillet vandmelon
- Dette er et godt tip til din grill! Tag stykker af vandede vandmelon med lidt olivenolie og honning til nettet, så bland dem med tomat salat, ost (kan være bøffel mozzarella eller hvid ost eller en anden ost du kan lide), basilikum og slut af med nogle balsamicoeddike. 5.
sommer salat med vandmelon
kuber skåret vandmelon, avocado, hvid ost eller mozzarella (eller en anden efter eget valg) og radise. Sæt krydderier efter eget valg (for eksempel olivenolie, salt) og tilsæt løg, mynte, brik, løg, der laver en lækker sommersalat. Husk at disse er blot nogle få forslag til ingredienser, fordi du kan forberede det til dem, du bedst kan lide!
6. Vandmelon Ice
At lave frugt is er en stor anmodning! De kan placeres i juice, i mousserende vand eller uden, og endda i sodavand.
At lave vandmelon isbiter er at bruge en kuglepen. Sådan bruges det i videoen nedenfor.
Efter forberedelsen skal du blot placere bolde i fryseren og bruge dem inde i din yndlingsdrink!
7. vandmelon salat med agurk
Vandmelon kan endda bruges til at lave lækre salater, især for at være en super-forfriskende frugt. Et køligt tip er at kombinere det med agurk skiver, blandt andre ingredienser. Krydderierne kan også varieres, men det er sikkert citron og salt det perfekte match.
8. Grillet vandmelon
Ønsker du en sund og praktisk "dessert"? Sæt vandmelonskiver på grillen eller grillen. Det er en fornøjelse!
Men vandmelon kan også grilles med andre ingredienser som olivenolie, salt og peber. God ordre til en vegetarisk grill.
9. Vandmelonsorbet
Sorbet er baseret på vand og frugt efter eget valg. På den måde er resultatet en mere granulær is.
At lave en vandmelonsorbet derhjemme er ikke svært. Følg trinvise instruktioner:
I en lille gryde skal der tilsættes ½ kop sukker og 1/3 kop vand og koges i et minut indtil opløst;
Fjern fra varme og lad afkøle.
- Blender i blenderen 4 kopper frøet vandmelon i terninger og 1 spsk citronsaft;
- Tilsæt sukker sirup og slå igen, indtil det er godt blandet.
- Overfør blandingen gennem en sigte i en skål, dæksel med plast og afkøles i to timer eller mere.
- Tryk derefter på blenderen igen og læg den i en beholder med låg. Frys i to timer, fjern og slå.
- Gentag indtil cremet at smage.
- Opbevares i fryseren med låg.
- Før forbrug, overfør til køleskab i 15 minutter, og hvis det ønskes, serveres dekoreret med mynteblade.
- 10. Vandmelon popsicle
- At gøre vandmelon popsicles er enklere end du måske tror:
- Sæt 1 vandmelon i frøfrie stykker i blenderen;
Tilsæt 1 dåse kondenseret mælk og smør godt.
Anbring blandingen i popsicle former og frys i 4 timer eller indtil frossen.
- For dem, der foretrækker en lettere version, er det ikke nødvendigt at bruge kondenseret mælk. Bare gøre en meget koncentreret Vandmelon saft (med et minimum af vand) og sætte indholdet på måder ispind.
- 11. Frugtsalat i vandmelon
- Har du nogensinde overvejet at bruge vandmelonskalmen som en beholder til din frugtsalat? Det er simpelt:
Lav et lige snit på mindre end 1 cm i bunden af vandmelon til at levere en stabil base.
Brug en kniv til at fjerne toppen af vandmelonen, tage et øverste skive af det, så det åbnes, så dets pulp kan fjernes.
Fjern alt eller det meste af frugtpulpen med en ske eller skål og opbevar derefter i en beholder til brug i din frugtsalat.
- Fyld vandmelonens inderside med stykker frugt efter eget valg og også med vandmelonballerne, der adskilles.
- Du kan tilføje honning, hvis du ønsker det.
- 12. Vandmelon Pizza
- Hvad med at omdanne vandmelonen til en "base" til din pizza? Brug kun kreativitet og skab en smag, der glæder dig. Kombinationen af hvid ost (eller et andet efter eget valg) og frisk basilikum kan være et godt valg.
- Men du kan også vælge en frugt-kun version: Hvad synes du om vandmelon, banan og blåbær? Valgene er uendelige! Tipet er! 13
Brug vandmelon kebab med cherry tomater, mynteblade, mozzarella ost, Vandmelon og stikker til afkøling spyd.
Forberedelse har ingen fejl: hugge vandmelonen i små firkanter; skære tomaterne i halvdelen og osten i stykker. Saml spydene i følgende rækkefølge: vandmelon, ost, tomat og mynte. Du kan erstatte minten til basilikum, hvis du foretrækker det.
Et andet forslag er kun at lave en frugtskiver. Børn vil elske det!
14. Drik vandmelon på en pind
Lær at lave en vandmelon drink på en pind, og superprático anderledes:
Ingredienser 1/2 hakket uden kerner vandmelon
3/4 kop citronsaft 1/2 kop sukker
- tequila 1/2 kop skiver citroner
- ispind sticks forberedelse:
- sætte vandmelon med de øvrige ingredienser i en blender undtagen citronskiver. Beat indtil glat. Sæt i en sigte. Opdel blandingen mellem engangskopper eller popsicleforms. Stænk tandstikkerne i citronskiven og læg et tandstikker ind i hvert glas. Tag for at fryse. Tilbring natten i fryseren.
- 15. Særlige Smoothie vandmelon
Du kan lave en lækker smoothie med vandmelon og andre frugter af dit valg. ingredienser
1 kop (te) vandmelon
4 spiseskefulde (suppe) af frosne blåbær
1 spoon (suppe) af appelsinsaft
- 4 is bolde
- Forberedelse:
- slå vandmelon, blåbær, de appelsinsaft og isen i blenderen, indtil der opnås en homogen konsistens. Serveres smoothie, helst i høje skåle.
- 16. Fiskfilet med vandmelonsauce
Vandmelon kan også være en ingrediens i en lækker fiskesauce! Kontrollere et eksempel opskrift: ingredienser
5 kulmulefileter
salt og peber
1 kop yoghurt
- havreflager
- 3 kopper hakkede vandmelon (uden kerner) og banke på blender
- 1 løg
- to tænder hakket hvidløg
- 2 spiseskefulde olie
- Sådan tilberedes:
- I en pande sættes olie og brun løg og hvidløg. Tilsæt den slagne vandmelon, salt og lad det skylle. Til partiet krydser fisken med salt og peber gennem yoghurt og havre. Wrap og placere i en ildfast. Spred sausen i travlt. Bages i ca. 20 minutter.
- 17. Pasta til vandmelon sauce
Vandmelon sauce er et godt tip til at erstatte tomat sauce på pasta. I videoen nedenfor kan du lære trin-for-trin: For et særligt præg, kan du sæson saucen med peber og krydderier efter eget valg.
18. Vandmelon gelé
Vandmelon gelé er en fantastisk måde at få dit brød, skål og endda en kage.
Ingredienser 1/2 vandmelon i meget små terninger og podede
1 kop sukker 1/2 kop vand
- Forberedelse:
- sætte alle ingredienser i en dyb gryde og rør godt over medium varme. Kog og sænk varmen. Knead godt bitene af vandmelon. Når det kommer til konsistensen af en gelé, er opskriften klar. Forvent at afkøle og kan videresende brød og skål.
- 19. Vandmelon med vand fra vandet
Du skal kun bruge to elementer: en vandmelon og et filterhåndtag. Skær et vandmelonskive med kniven let vippet. Derefter fjernes hele den røde del af vandmelonen, indtil den når den hvide del. Husk at beholde al papirmasse i en beholder!
Med vandmelons bark praktisk talt tom, er det tid til at sætte hanen. Markér tappediameteren på vandmelonen, lav et lille hul, og sæt derefter tappen (stramt) i hullet. Så er det bare threading fra indersiden.
Med beholderen klar, er det tid til at forberede væsken: Tag vandmelonmassen, bland med jordbær, mynteblade og is. Slå alt i blenderen og spænd væsken ind i vandmelonen. Klar, du får din specielle saft i en super-forskellige beholder!
I videoen nedenfor skal du tjekke dette trin for trin:
Det er en god idé at servere en lækker forfriskning til venner på en varm dag.
20. Vandmelon kage med granola
Hvad med at lave en smuk og lækker vandmelon kage med granola? Tjek opskriften i videoen nedenfor:
Ud over velsmagende ser opskriften smuk og meget anderledes ud, ideel til dem, der ønsker at imponere med en dessert.
21. Hjerteformet vandmelon
Vil du servere vandmelonen på en anden og smuk måde? Sæt på en hjerteformet shaper for at skære frugtstykkerne.
22. Kold vandmelonsuppe
En kold suppe er et godt tip til varmen eller simpelthen for dem, der ikke kan lide varme bouillon.
ingredienser
800g vandmelon papirmasse uden
frø 200ml hvidvin
20g majsstivelse
- 200g kogt kylling strimlet og krydret smag
- Mint smag
- basilikum efter smag
- Sort peber
- Forberedelse:
- Smør vandmelonen i blenderen og sæt den til side. Opløs majsstivelsen i den hvide vin og bring den til ilden for at tykke, tilsæt derefter vandmelonvæsken og bring den til køleskabet. På tidspunktet for servering, skære basilikum og mynte og placere over suppen, sæson med peber efter smag. Varm den ristede kylling og sæt den over suppen.
- Nu har du forskellige opskrifter og ideer til at få mest ud af vandmelonen, som er en velsmagende frugt!