Det er ikke overraskende, at tapioka er en fantastisk ingrediens og meget alsidig. Du kan gå langt ud over den traditionelle måde at forberedelse, hengive sig forskellige søde og krydrede opskrifter og lad din mere varieret menu på ethvert måltid på dagen.
Afledt af kassava, dette kulhydrat let absorberes et hit til at fungere som en allieret i vægttab og muskel vinde samt være en god hvedemel erstatning for dem, der ikke kan forbruge det at være allergisk eller intolerant gluten.
Hvis du elsker tapioka, men du er træt af at spise den på den sædvanlige måde, spidsen her er at anvende den i kagepræparater. Man behøver kun opmærksomhed, for i nogle tilfælde er tapiokaen, der anvendes, ikke den traditionelle tyggegummi, men den granulerede.
Tjek 12 tapioka kageopskrifter, herunder cremede, isige, overdækkede og saltede versioner, for at teste og blive forelsket.
1. Enkel tapiokakage: Som i en traditionel kage er æg, mælk, gær, sukker og smør en del af blandingen. I stedet for hvedemel, granuleret tapioka mel (hvilket ikke er det samme som vi plejede at lave tapioka hver dag). Resultatet er en smuk kage, saftig og nem at lave.
2. Creamy tapiokakage: Selv om den indeholder flere faser, er de meget hurtige, og derfor er kagen også let at forberede. Hemmeligheden bag denne recepts creme er at fugte tapiokegummiet i masser af kokosmælk og kokosmælk. Værd at prøve! 3. Tapiokakage med kondenseret mælk: For dem der ikke kan modstå en blød og fluffet kage, er dette en god anmodning. Det granulerede tapioka er hydreret med kokosmælk, er en blanding af almindelig kage gjort og tilføje æggehviderne pisket stiv til at sikre cuteness af omsætningen. Let og uimodståelig. 4. Tapiokakage med kokosnød: Hvis der er noget der kombinerer med tapioka, er denne ting kokosnøtten. I denne opskrift får tapiokadejgen et endnu mere specielt strejf med en brændt kokosbeklædning. Tricket er at sætte kokosnød revet på dejen, inden kagen går til ovnen, så det gylder, efterlader udseendet af den mundvandende opskrift.
5. tapioka kage Bahia: lavet med naturlig kokos og tør strømmede tapioka, denne kage er forskellige, ikke blot fordi disse ingredienser, men også ikke indeholde hydreringstrinnet af tapioka, som letter processen. Desuden fører opskriften klart i sne til dej for at få et blødere udseende. Du vil ikke stoppe med at teste, ikke?
6. Sund tapiokakage: Denne opskrift, som navnet siger, er en mulighed for dem, der søger noget mindre kalorier. Ingredienserne er af vegetabilsk oprindelse, indeholder ikke gluten og ingen lactose, og sukkeret er blevet erstattet med sødemiddel. Bare følg de enkle trin og glæd dig selv!
7. Creamy iced tapioca kage: Kombinerer praktisk og friskhed, denne iced tapioca kage er super let at forberede og meget velsmagende! Bare bland alle ingredienserne, lad dem slappe af i 1 time og afmonteres. En stor dessert forslag til varmere dage med familie eller venner.
8. Iced Tapioca Cake med Coconut: En anden isagtig version af tapiokakagen skiller sig ud som overraskende fugtig og cremet. Det tager hjemmelavet kokosmælk, helmælk, frisk revet kokos og kondenseret mælk, derudover selvfølgelig tapioka selv.
9. Tapiokakage iced med et strejf af vanille: Som i tidligere opskrifter har denne kage en meget simpel forberedelsesmåde. Bland kun de tørre ingredienser separat fra væskerne, tag de to dele forsigtigt op og køles i 3 timer . Den særlige berøring skyldes vanilje i dejen og kondenseret mælk smides på kagen, når den serveres.
10. Glutenfri tapiokakage uden gluten og lactose: At finde enkle og lækre opskrifter, der ikke indeholder gluten og lactose, er noget kompliceret, så her er en ide.
I kagen smør er granuleret tapioka og hjemmelavet kokosmælk blandet med en sirup af hvidvin med demerara sukker. Efter afkøling tilføjer ejeren af opskriften stadig en jordbærsirup, det er et forsøg værd! 11. Rapadura, tapioka og kastanjekage: Dette er en udførlig tapiokakageopskrift, der lover at smake barndommen og være sund samtidig. Kombination af smag af kanel, nelliker, fennikel og cashewnødder gør kagen speciel. Endelig er den søde smag på grund af rapaduraen og så nyder du bare denne lækre!
12. Glutenfri og lactosefri salt tapiokakage: Endelig en salt alternativ. Opskriften, ligesom de andre, er meget nem at lave og ligner lidt, men lavet med salt. Det har også et strejf af fennikel og er et godt valg for allergikere og intolerante.
Som du kan se, er det meget nemt at forberede en tapiokakage, og du har ikke længere undskyldninger for at blive alene i stegepanden tapioka! ;)
