Både grøn te og hvid te ekstraheres fra samme urt, Camellia sinensis. Forskellen er, at hvid te høstes kun en gang om året, når plantens blade er meget unge. Lær mere om hver type te.
Grøn te
Egenskaberne af grøn te er bevaret takket være en varmeproces lavet kort efter høsten for at undgå oxidation af blade. Udover at være en stærk afgiftning, hjælper det regelmæssige forbrug i vægttab. Han er en stor allieret for at slippe af med det fedt i maven. Det har et enzym, der forhindrer dannelsen af tumorer, forhindrer kræft og hjerte-kar-sygdomme. Dens forbindelser styrker arterierne, sænker de dårlige kolesterolniveauer og blokerer opbygningen af fedt i blodkarens væg. Det fluoride, der er til stede i denne te, forhindrer tandforfald. Grøn te bør undgås af deprimerede og ængstelige mennesker, da den indeholder for meget koffein.
Hvid te
Har de samme komponenter i grøn te, men er endnu mere kraftfuld. Fordi det er mindre forarbejdet, bliver dets egenskaber mere koncentreret, og sundhedsfordelene er forbedret. Af sødere og blødere smag er hvid te rig på vitaminer C, B1, B2 og antioxidantstoffer. Indeholder kalium, mangan og folsyre. Det hjælper med vægttab, fremskynder stofskiftet og hjælper med at forbrænde kropsfedt. Og fordelene ved hvid te stopper ikke der. Det sænker også dårlig kolesterol (LDL) satser og hjælper med at forebygge eller forbedre symptomerne på diabetes. Derudover beskytter teen kroppen mod virus og bakterier, der forårsager sygdomme som f.eks. Influenza.
At tabe sig med te