Når vi tænker på mælkepulver, er det almindeligt at forbinde det med barndom. Dette produkt, der stammer fra flydende mælk og undergår en kompleks proces for at nå sin pulverform, har ofte været en grundlæggende mad på menuen for mange børn.
Stadig kan dette produkt også være til stede i voksenlivet, hvilket giver et særligt preg på forskellige slikopskrifter. Den vigtigste effekt af mælkepulver på opskrifterne er den cremede tekstur og den fornemmelse, at den søde smelter i munden.
Mælkepulver er en meget alsidig ingrediens og kan integrere flere retter. Selv om opskrifterne af slik er meget kaloriske, giver mælken fordele ved flere vitaminer, der er til stede i sammensætningen.
Tjek under 22 enkle opskrifter med Ninho mælk, der er opdelt i brigadeiros og bonbons, desserter og kager. Husk, at mælken Nest kan erstattes med en anden mælkepulver i dit valg.
Brigadier og chokolade
Mælkepudding reden. Foto: Reproduktion / Panelterapi
1. Mælk Honey Nest: Opskriften er ekstremt enkel, går ikke i ilden og bruger kun 3 ingredienser, der er: mælkepulver, kondenseret mælk og florsukker, der bruges til at give det punkt i masse. Da florsukker kan også erstattes med raffineret sukker.
2. Mælk Brigadier Nest med Nutella stuffing: Det første skridt i opskriften er at gøre brigaderen hvid med Melk Nest. Sæt derefter bare brigaden med Nutella og brug en konfektion af eget valg til at dekorere.
3. Brigadier af mælk Nest med cremet Paçoquita-fyldning: Opskriften kræver ikke nogen særlig færdighed, der skal udføres, og differensen af denne søde er fyldningen. Paçoquita bolde er taget til fryseren for at hærde og derefter belagt af mælken Brigadeiro Nest, det samme mælkepulver af opskriften bruges i den endelige dekoration.
4. Brigadier af mælk slik og mælkepulver: Denne opskrift leveres med mange tip, der kan bruges til at lave forskellige slik. Bloggeren indikerer, at en kold tallerken bruges til at kontrollere det rette sted på sliket. Efter koldt skal sliket "pakkes" og dekoreres med granulater.
5. Quadradinho de leite Nest: En video tutorial er tilgængelig på bloggen for at hjælpe med udførelsen af opskriften. Opskriften tager kun 4 ingredienser og udføres i 2 trin: madlavning og afkøling, efter at disse trin er klar til at blive serveret. Mælkpulver med ovomaltin. Foto: Reproduktion / Opskrifter Jeg elsker
6. Pulveriseret mælkepudding med ovomaltin: Ud over opskriften indeholder bloggen også en opskrift video tutorial. Opskriften behøver ikke at blive taget til ilden, og ovomaltinen bruges i udsmykningen af bonbon.
7. Mælk candy Chokolade flavour nest: Højdepunktet af opskriften er, at den kan køres på mindre end 15 minutter, ifølge bloggerens egne retningslinjer. Forskellen på denne mælkchokolade er chokoladepulveret, der integrerer opskriften.
8. Mælkeske paçoquinho Nest: Opskriften tager den oprindelige paçoca, og de øvrige ingredienser er at give creme til den søde. For at opnå denne søde behøver man ikke tage ingredienserne i ilden, og smuldret paçoca kan bruges i udsmykningen.
Desserter
Ice Cream Nest. Foto: Reproduktion / Fortæl Maria
9. Mælkeis Nest: Opskriftindikationen er, at den laves på mindre end 15 minutter. Isen er en blanding af 3 mil: fløde, kondenseret mælk og mælkepulver og giver 1 liter. Husk at det tager 6 timers afkøling, så isen kan serveres.
10. Milk Popcorn Nest: Opskriften kører på video og kan være et godt valg til kolde dage. Højdepunktet i denne opskrift er popcornen, der er karameliseret og derefter sprinklet med mælkepulver.
Nest mælk budding. Foto: Reproduktion / jeg kunne dræbe til dessert
11. Mælkepudding Nest: Metoden til udførelse af denne budding ligner meget på den oprindelige budding. Opskriftens store trumf består af den cremede tekstur, som pulvermelken giver, og muligheden for at reducere den mulige smag af æg, der kan have i den fælles budding.
12. Milky Eskimo Nest med Nutella: Den søde tilpasning af denne skål, der oprindeligt er salt, er et fantastisk dessert valg. Opskriften er meget enkel, og alle ingredienserne koges på samme tid, som færdiggøres af det generøse Nutella-lag.
13. Mælk Rocambole Nest: En blanding af chokolademasse og mælk. Næsten med kissekrem er hoveddelen af opskriften. Da slik er lavet i form af rocambole, er spidsen at skiverne skæres med den kolde masse, så de er lige.
14. Mælkmousse Nest: Denne opskrift kan laves om et par minutter, og det første skridt er at opløse gelatinepulveret i varmt vand og bland derefter med de resterende ingredienser. Efter disse trin vil desserten være klar, men du skal afkøle den i 1 time i køleskabet.
Kager
Mælkekage Nest med hvid brigadeiro. Kagen er hvid og enkel, men højdepunktet er på forsiden af hvid brigadeiro og i sirupen for at vådde dejen, der bærer kokosmælk. . I udsmykningen er det muligt at bruge stykker af fyldt wafer.
16. Mælkekage Nest: Differencen af denne kage er mælkestammen, der er til stede i massen og omslaget. Belægningen består af en simpel blanding af sukker, mælk, mælk og vand. Til udsmykningen foreslår bloggeren at kokosnød bliver revet.
17. Kage med mælkepasta Nest: Massen af pulveriseret mælk, der dækker kagen og er en del af udsmykningen, er højden af denne opskrift. Opskriften angiver masse og påfyldning til kagen, men uden tvivl er det en opskrift, der kan tilpasses efter dine ønsker. I indretning, lad din kreativitet strømme.
18. Mælkekage Nest med mandler: Denne kage tager ikke gær, så dejen vokser ikke meget. Højdepunktet i opskriften er mælkebestandets kontrast med mandlerne, som også kan bruges i udsmykningen.
19. Mælkekage Nest og brigadeiro: Denne kage kombinerer to ingredienser, der garanterer succesen af enhver opskrift: Milk Nest og Brigadeiro. Mælkecreme Nest er til stede i påfyldningen og omslaget. Opskriften antyder også, at en sirup med vanilleekstrakt er lavet til at vådte kagedejen.
20. Mælkekage Truffel Nest: Lene Portugal-kogemaskinen, lige ved begyndelsen af opskriften, angiver, at kagen kan tilpasses efter din præference, ved hjælp af den hvide eller chokolademasse og påfyldningen efter eget valg. The Milk Nest integrerer gourmetfyldningsfriten og til at dekorere Lene antyder, at marshmallow anvendes.
21. Mælkekage Nest med Nutella: Kagen er fyldt med Nutella og toppet med en creme lavet af hvid chokolade og mælkepulver. For et mere forbedret udseende kan kagen samles i den nøgne kage stil og udsmykningen kan færdiggøres med selve pulvermelken.
Cake med sur creme Nest. Foto: Reproduktion / jeg ville spise det
22. Kremkage med mælk Nest: Krem med pulvermelk bruges i påfyldning og dækning, og i udsmykningen anvendes hvide chokoladeblade. I dette link kan du også finde en liste over tips, der kan bruges til at køre forskellige opskrifter.