Hurtig og nem at gøre, risotto er samtidig en meget elegant mulighed, hvilket gør det til en af de foretrukne retter fra hver første gangs kok. Problemet er ofte at finde variationer af opskriften for at gøre det mere interessant og især fuldmælk, da ikke alle er tilfredse med at forlade proteinet til side. Ønsker du en løsning? Prøv en kylling risotto!
På trods af vanskelighederne i alle risottoerne, som kommer til det rigtige punkt af arboreal ris, er kylling risotto stadig en nem opskrift at lave. Break, kyllingen tilføjer endnu mere smag, konsistens og næring til fadet, som i Brasilien, også vækker vis affektiv hukommelse, huske lidt vores galinhada. Fik du mundvand? Så spild ikke tid og tjek forskellige lækre og forskellige kylling risotto opskrifter dag til dag eller til særlige lejligheder.
Simple kylling risotto opskrifter
1. Kylling risotto: meget let at gøre, denne risotto er forberedt i to faser. Forbered først den hakkede kyllingfilet i stegepanden med løg og tomat og sæt til side. Derefter gør risotto normalt i samme stegepande, altid vanding for at gøre det cremet. Når du er næsten på det punkt, skal du tilføje kyllingen og bare afslutte.
2. Risotto af kylling i mikrobølgeovnen: Hvis den traditionelle risotto allerede er hurtig og praktisk, så er det ikke en mikrobølgeovn der tales. For at gøre, skal du have krydret og frosset kyllingebryst, løg, tomatmasse, hvidvin, vand og arboreal ris. Efter tilberedning af alt i mikrobølgeovnen er færdiggørelsen lavet med parmesanost og persille, hvilket giver creme og et specielt preg til skålen.
3. Hele Kylling Risotto: Fremragende valg til at opretholde en sund kost i ugen, denne risotto er også puffer typen. Med to eller tre grøntsager efter eget valg eller tilbage i køleskabet, bland brun ris og fin flødeost, så den er cremet.
4. Kylling Risotto med safran: enten at give mere farve til fadet, enten ved at skabe en fantastisk nyt lag af smag, sandheden er, at safran har alt at gøre med kylling og også med ris opskrifter, såsom paella lad os ikke benægte det. Ingredienserne og fremstillingsmåden er de samme som den traditionelle risotto, med den forskel, at safran er tilsat den.
5. Kylling Risotto med grøntsager: at supplere træerne ris og kylling, denne opskrift opfordrer til gulerødder, zucchini, ærter og peberfrugter. Men du kan bruge de ingredienser, du har hjemme, så længe de er lækre. En anden hemmelighed ved opskriften er at sætte ingredienserne i panden eller stegepanden i overensstemmelse med deres tilberedningstid, så de ikke mister tekstur.
6. Kylling Risotto med gulerod: god opskrift til at give nyt liv til stegt kylling tilovers fra weekenden, denne risotto er smuk og meget velsmagende takket være kombinationen med gulerod og svampe. Selvom valgfri, gør sidstnævnte en stor forskel, især hvis ideen er en særlig middag.
7. kylling risotto med tomat: hvem har bevist ved, at tomat risotto er lækker, men det er en af de opskrifter, hvor nogle mennesker kan mangle proteinet. Hvordan løser man? Tilføjelse af kylling, selvfølgelig! Den kolde ting er, at dens forberedelse er lavet sammen med tomaten, som allerede er brugt til at smelte og berige smagen.
8. Risoto caipira: forskellig fra de andre opskrifter hidtil, dette væddemål på den skinless kylling sobrecoxa, som garanterer en særlig smag. En anden forskel er, at den bærer fælles ris, men den er udarbejdet på samme måde som risotto. I dette tilfælde er kartoffelstivelsen ansvarlig for cremen.
Kylling opskrifter med særlige ingredienser
9. Kylling, græskar og gulerod risotto: Denne opskrift lavet i en enkelt pande får endnu mere creme takket være græskar, mens guleroten tilføjer tekstur. Til krydderier satser hun også på en færdig indisk krydderur, der kan erstattes af karry med gode resultater.
10. Kylling Risotto, Ær og Sicilian Citron: Sicilian citron risotto er allerede en klassiker. Tilsæt kylling, friske ærter og andre ingredienser og salte krydderier såsom selleri, hvidløg, løg og basilikum, og resultatet er en duftende risotto og fuld af smag.
11. Risotto af kylling, sød peber og friske urter: Hvis du vil have en sundere risotto, er denne opskrift til dig. Det er fordi, i stedet for at bruge bouillon klar, foreslår hun at gøre kylling bouillon fra bunden, med overcooked kylling, løg, salt og peber tilberedes sammen. Så er det at begynde at spænde bouillonen, for at makulere kyllingen og for at gøre risotto normalt og tilføje til chili og friske urter. 12. Kyllingrisotto med flødeost: Denne opskrift satser på den enkle og intelligente kombination af ingredienser, blanding af kylling, tomat, basilikum og flødeost. Da de er få ingredienser, er det ideelle, at alt er frisk for at give mere smag. 13. Kyllingrisotto med blomkål og purre: For at gøre risotto mere funktionel, med mere fiber, tager denne opskrift brun ris, blomkål, purre og courgette samt krydret kylling. For at give den typiske creme af risotto, er forslaget at anvende lys ostemasse ost eller flødeost, som også giver smag til parabolen. 14. Kyllingrisotto med bacon: Kylling med ærter er en klassisk kombination, ligesom den hvide sauce med bacon og ærter. Så hvorfor ikke sætte de to sammen? Forberedelsen udføres i etaper. Først og fremmest er du nødt til at lave mad og makulere kyllingen. Steg derefter baconet, indtil det er tørt, og start den normale forberedelse af risotto. Kyllingen og ærterne er placeret midt i madlavningen.
15. Kyllingrisotto med korn og grøntsager: Forberedelsen af denne risotto består i at lave en braiseret kyllingebrystsuppe med udvalgte grøntsager og tilsæt risen efter eget valg. Tilsæt vand, kog i 15 minutter, og du er færdig! Du har allerede en sund og velsmagende frokost.
16. Kyllingrisotto med lille peber: Inspirationen af denne opskrift er det italienske-caipira-køkken, der er påvirket af det internationale køkken, men med en lille smule smag af hjemmet, der skaber vores affektive hukommelse. Forberedelsen er den samme som for alle risottoer, men kig på ingredienslisten: kylling, citron peber, bacon, pesto, tomatpuré, pinto peber og tabasco peber.
Kylling risotto opskrifter til en restaurant middag
17. Kylling svamp risotto: den bemærkelsesværdige smag af funghi er en af stjernerne i denne opskrift. Den anden er kyllingen, som stadig er krydret med safran. For at sikre restaurantens smag skal opskriften ske i trin, hvilket gør det lidt mere besværligt. Men tro mig, fugtgivende svampe og lave grøntsagerne gør hele forskellen i resultatet.
18. Kyllingrisotto med siciliansk citron: På trods af dens udførlige smag og iøjnefaldende udseende er denne opskrift meget nem at lave. Det er fordi hun endda kan bringe krydret kylling, der allerede er klar i køleskabet. Til det vil du tilføje spåner og citronsaft siciliansk, der vil give speciel smag til risotto. 19. Kyllingrisotto med Brieost: Da risotto har få ingredienser, hvorfor ikke investere lidt mere i dem for at få en særlig risotto? I dette tilfælde erstattede den kun parmesanost med brieost i færdiggørelsen af den traditionelle risotto af kylling med ærter. 20. Kyllingrisotto med rødvin: Som ris og kylling har lys farve, kombinerer de kun med hvidvin, ikke? Forkert! Denne enkle og lette opskrift af kyllingrisotto bruger den mest slående smag af rødvin til at give farve, smag og en anden aroma. Brugen er dog lig med den for hvide vin, det vil sige, den skal placeres kort efter ombrydning af risen i olivenolie.
21. Kyllingrisotto med passionfrugt: Den sejeste risotto er, at med lidt kreativitet går skålen langt. Som eksempel bliver denne opskrift klassisk kylling til passionfrugtsauce til risotto ved at bruge frugtsaften til at gøre dette.
22. Kylling Risotto med kvark: denne opskrift, skal kyllingen i tern være krydret og forberedt før, der skal tilføjes, når risen er næsten færdig. Det er også på dette tidspunkt, at rennet ost skal placeres. Ud over disse ingredienser er andre, der bidrager til smagen, selleri, gulerod, pod, basilikum, porre, rosmarin og løg.
23. Kylling Risotto med pinjekerner og mandler: risotto allerede står over for mere friozinhos dage, men hvis du ønsker at gøre det endnu mere betryggende, så prøv denne opskrift også tilføjer sødme af pinjekerner og mandel laminat tidligere ristet for ret mere raffineret og med specielle lejligheder.
Kan du lide opskrifterne og blev inspireret til at overraske dig i køkkenet? Se mange andre praktiske og forskellige opskrifter ved at klikke her.