Tag en solid morgenmad, med en række fødevarer næringsrige fødevarer bør være en del af alles rutine. Men mangel på tid og endda dovenskab er de vigtigste grunde til at køre mange mennesker for at forlade hjemmet på en tom mave.
I mangel af en fuld oversigt af brød, kager, frugtjuice, yoghurt, ost og korn, den måde er at appellere til den gode gamle blanding af kaffe med brød og margarine. Det er, når det ikke sker at indstille alarmen for de 5 minutters søvn for meget og ender med at tabe tiden. Det er da du bare hopper ud af sengen, lige til arbejde uden at spise noget.
Det første måltid af dagen bærer ikke navnet på morgenmaden ved en tilfældighed. Mens vi sover, producerer vores krop hormoner af mæthed og insulin, der tillader os at blive uden at spise i flere timer. Men når man vågner, begynder kroppen at bruge energi og andre hormoner vækker sultens følelse.
Ikke spise noget om morgenen får kroppen til at forbrænde muskelfibre og akkumulere fedt for at gøre op for manglen på madbrændstof. En nysgerrig undersøgelse ved University of Massachusetts, USA, fandt ud af, at folk, der springer over dagens første måltid, er mere tilbøjelige til at blive overvægtige, end de plejer at spise morgenmad regelmæssigt.
Hvis du er en del af holdet, der ikke føler sig sulten ved at vågne op, kan det skyldes, at dit biologiske ur endnu ikke er vækket, eller fordi du har spist for meget før sengetid. Alligevel er det ikke det bedste alternativ at forlade huset uden at spise. Prøv at tage et glas mælk eller spise en frugt, dette hjælper med at gøre fordøjelsessystemet arbejde.
Dem, der ikke har problemer med at spise tidligt, bør foretrække fastfood, fordi tygge giver en følelse af mæthed og forhindrer dig i at diskontere al angst til frokost.
Så hurtigt som det er, bør en sund morgenmad indeholde kulhydrater, protein, fiber og vitaminer. Jo mere varieret menuen, desto bedre. Så omfatter sunde fødevarer som fuldkorn og mejeri for at gøre dit morgenmåltid endnu bedre. Den traditionelle latte kan erstatte te eller fedtfattig yoghurt. Nyd at spise en anden frugt om dagen: Mandag, et æble, tirsdag, halv papaya; på onsdag en banan
Morgenmad i henhold til din tid
Det betyder ikke noget, om du kan bestille en halv time eller meget få minutter af din morgen til morgenmad. Selv på de dage, hvor du er forbi din tidsplan og sent, kan du få en sund morgenmad, bare ved, hvordan du vælger de rigtige fødevarer.
Tjek nogle menuforslag til at forberede en sund morgenmad om 30, 15 eller 5 minutter. Og ved også hvad du skal spise, når du går i stykker med planen og begynder dagen for sent.
30 minutter
- 1 skive brød
- 1 pocheret æg med hvid ost tern
- 1 naturlig frugtsaft
eller
- 1 kop kaffe
- 1 sandwich fedt ost med kalkunbryst
- papaya med havre
- 1 skive majsmel kage
15 minutter
- 1 skive brød
- 1 kop myntete
- 1 banan med + skeen (suppe) havre + 1 ske (suppe) af hørfrø
eller
- 1 rugbrød sandwich med hvid ost
- 1 kop grøn te
- ½ papaya med + 1 spiseskefuld (suppe) havre + 1 ske (suppe) af hørfrø
eller
- 1 vitamin et glas mælk med banan, æble, papaya eller jordbær
- 1 skive brød med lavt fedtindhold ost (miner, ricotta eller sommerhus)
- 1 yoghurt + 1 ske (suppe) af granola
5 minutter
- 1 industrialiserede saft
- 1 skive brød med hytteost
eller
- 1 kop mælk med instant kaffe
- 1 skive fuldkornsbrød med margarine eller hytteost
eller
- 1 flydende yoghurt krukke
- 1 frugt (banan, æble, fersken eller blomme)
Time nul
For de dage, hvor du vågner op sent og ikke har tid til at gøre absolut intet at gøre sig klar til at forlade hjemmet, er en god mulighed for morgenmad at ty til nogle madboughs.
Det kan være en kornbar, helkornspotkager, kalorier med lavt kalorieindhold, yoghurt. Husk, at de ikke har næringsværdien af en morgenmad, men tjener til at snyde maven. Så ideen er at have en snack midt om morgenen for ikke at overdrive det til frokosttid.