Mylena Beccari Casagrandi, specialist i funktionel klinisk ernæring og forebyggende klinisk ernæring, påpeger, at for at forstå, hvad hydrolyseret kollagen er, skal du først vide, hvad collagen er.
"Kollagen er det mest rigelige protein i vores krop (ca. 25 til 30%). Kollagen har en støttefunktion - fordi den er placeret mellem cellerne - og er ansvarlig for hudens modstand. Derudover er det ansvarligt for at opretholde vandretention i huden og sikre ungdommelighed, "forklarer han. "For vores krop til at producere kollagen, har vi brug for fremragende forbrug af C-vitamin plus kobber og mangan. Zink, magnesium og vitamin B6 er også nødvendige, "tilføjer den professionelle.
Kollagen og hud
Fra 25 år begynder et tab på 1% af kroppens kollagen per år i begge køn, ifølge ernæringseksperten. "Men det er værd at bemærke, at mængden af kollagen i mænds hud er større end hos kvinder - så mænd har færre rynker," siger han. Mylena tilføjer endvidere, at i de første fem år af overgangsalderen er 30% af type I og III kollagen (som er huden) tabt. Og mens det ikke er muligt at genvinde det helt, kan en behandling med hydrolyseret kollagen hjælpe meget. "Når vi er unge, har vi mere type I kollagen end type III (derfor er huden fastere). Ved aldring taber vi type I-kollagen og øger type III-kollagen (som ikke længere giver så meget fasthed til huden) og således fremstår rynker, forklarer ernæringen. Ud over det naturlige tab husker Mylena, at varmen og solen også forkæler kollagenet af huden og efterlader det mere alderen. Det er inden for denne sammenhæng, at mange mennesker, især kvinder, i det hydrolyserede kollagen har fundet forbedringen - og i nogle tilfælde endda løsningen - af mange af deres problemer.
Hydrolyseret kollagen. Nutritionisten definerer det som et "modificeret" kollagen, som gennemgår en proces med at bryde gennem vandet, så dets struktur bliver mindre. "Og det er netop størrelsen af denne struktur, der garanterer dets absorption og følgende brug af kroppen. Det vil sige, at hydrolyseret kollagen er et kollagen, der er klar til kroppen at bruge, hvor det er nødvendigt - hud, sener, negle, hår osv. ", Forklarer Mylena Casagrandi.
Processen med at bryde dens struktur sker som følger: "Knogler og hud hos dyr homogeniseres, vaskes og demineraliseres og danner således ren kollagen. Dette rene kollagen undergår en hydrolyse (kemisk reaktion), der omdannes til gelatine. Denne gelatine undergår en anden hydrolyse til at blive en mindre struktur - hydrolyseret kollagen, "forklarer den professionelle.
Fordele
Hydrolyseret kollagen kan tilbyde flere fordele for kroppen, som Mylena ernæringsekspert citerer:
Forbedrer kroppens brusk;
forbedrer slidgigt
hjælper med at reducere ledsmerter
Hjælper med mobiliteten hos mennesker med osteoporose;
Forbedrer hævning af huden;
Forhindrer degenerative sygdomme
- Forhindrer rynker;
- Forbedrer hudhydrering (faldende graden af aldring);
- Forbedrer reumatologiske sygdomme og ledd.
- Indikation
- Hydrolyseret kollagen er et godt valg for alle, der har nogle af disse symptomer beskrevet ovenfor, eller som ønsker en forbedring af udseendet af huden, siger nutritionist Mylena.
- "Det anbefalede beløb for at opnå resultater er 10 gram kollagen hydrolyseret pr. Dag. Og der er ingen maksimal tidsbegrænsning til forbrug, fordi produktet er meget sikker, "siger den professionelle.
- Hydrolyseret kollagen kan findes i væske, pulver eller kapselform.
- Kontraindikation
- "Som kollagen er et protein af animalsk oprindelse, eksisterer kontraindikation for vegetarer eller ikke kan forbruge animalske produkter, samt personer med nyreproblemer (der har svært ved at fjerne kroppens proteinrester)" , siger nutritionisten.
"Personer, der er i en streng kontrol af mængden af protein i kosten bør også være forsigtig med indtagelse, det vil sige, skal tage hensyn til den ekstra mængde protein kommer af kollagen," husker Mylena.
pris og hvor man kan finde det hydrolyserede kollagen
Collagen Way Midway (60 kapsler) til R $ 24,90 i den perfekte krop
Kollagen hydrolysat (300 g) ananas med mynte Sanavita for R $ 52,90 i flere vitaminer
hydrolyseret kollagen Pulver Mobility (15 breve) til US $ 73,83 på nettet Farma
hydrolyseret kollagen Mint Flavor (200 g) Nutrigold for R $ 24,90 i Thousand Grains
Collagen® hydrolyseret kollagen Performance (100 kapsler) til R $ 44,91 i Body Shop og Life
hydrolyseret kollagen Øjeblikkelig 9g (250g i alt) for $ 46,90 i Natue
bale vITAMIN Beauty Candy Lemon, kollagen og vitaminer (150 g) Beauty'In for $ 26,91 i ubåden
Colagentek Vitafor hydrolyseret kollagen (30 breve) for $ 46, Body Shop og 80 i Life
tillæg hydrolyseret kollagen (180g) Alder 40+ Bionetic røde frugter for $ 49,90 i Dafiti
hydrolyseret kollagen Solaris Nutrition (120 kapsler) for $ 39,80 i perfekt krop
Mad og hydrolyseret kollagen er
allierede Når målet er at opnå en (eller flere) af de resultater, der opnås ved hydrolyseret kollagen, kan nogle fødevarer også hjælpe. "Lucernespirer, bønner eller hørfrø indeholder glycin og prolin (som er de næringsstoffer, der deltager i dannelsen af kollagen af vores krop). Medtag en fuld håndfuld i deres salater hver dag, "antyder ernæringsekspert. "Tilsæt også et glas hydrolyseret kollagen til din eftermiddagsmad. Sikkert vil du bemærke forskellen. Men husk, at effekten er ikke umiddelbare, må vi forbruger dem i mindst fire til seks måneder for at se forskellen, "slutter Mylena.
