Hvad med at medtage mad i din kost, der udover at være lækker bidrager til et sundere liv? Olie, såsom valnød, pistacienødder og paranødder, tilbyder flere fordele for vores sundhed og hænger sammen, herunder forebyggelse af forskellige typer af sygdomme. Lær lidt mere om hver af dem, og tjek gode grunde til at inkludere dem i din kost :.
1. Chestnut Para
Talrige artikler understøtter fordelene ved Brasilien møtrik "En undersøgelse foretaget på University of Sao Paulo viste, at indtagelse én enhed pr dag i to måneder, denne frugt - der er god kilde til fytokemikalier, fiber og selen - forøgede niveauer af glutathionperoxidase, en potentielt antioxidant enzym. Hos patienter, som har en vis polymorfi for kræft, paranødder, ved virkningen af selen, har vist sig effektive i forebyggelsen af sygdommen, "siger Karla Leal, ernæringsekspert Pronokal (Brasilien), metode til vægttab og ernæringsmæssige uddannelse baseret på protein kost.
Professional tilføjer, at paranødder, at være rig på selen - en kraftig antioxidant - kan bidrage til cellulær aldring bekæmpe og dermed bidrage til at forebygge for tidlig aldring. "Nylig forskning tyder på, at denne beskyttende funktion af møtrikken også kan bevare funktionen af nerveceller, undgå installation af neurodegenerative sygdomme," forklarer han.
På trods af alle de fordele, det giver, bør Paranødder ikke indtages i overskud. Det anbefalede indtag ifølge nutritionisten er en enhed pr. Dag.
2. Walnut
Ifølge Karla Leal, en undersøgelse udført med mennesker med BMI, lipidprofil og blodtryk på et normalt niveau, viste, at daglig og moderat indtag (15 g) af valnød, for en måned, førte til en mindre reduktion i total cholesterol og LDL-kolesterol uden at påvirke blodtrykket. "Dette viser, at valnød kan være et supplement til diætestyring, der har til formål at behandle dyslipidemier," siger han.
Den ernæringsekspert påpegede, at møtrikken består af en meget stor mængde polyumættede linolensyre og linolsyre fedtsyrer, antioxidanter, der forklarer, hvorfor disse oliefrø bidrage væsentligt til at sænke total kolesterol og LDL-kolesterol. "Og nogle undersøgelser peger stadig på, at denne frugt bidrager til reduktionen af triglycerider," tilføjer han.
Ifølge professionelle, tilstrækkeligt indtag, som kan bidrage til opretholdelsen af sundhed og forebyggelse af sygdomme - primært hjerte-kar - ville være mellem 25 og 30 g pr dag. Pistachio
3. I en undersøgelse foretaget af American Society of Nutrition, spise et gennemsnit på 30 til 60 g per dag pistacie, der er forbundet med en afbalanceret kost var i stand til at reducere op til 9% kolesterol og LDL-kolesterol totalt antal individer. "Vi ved, at denne handling kan bidrage til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Dette resultat skyldes ikke kun af lipidprofilen (polyumættede fedtsyrer) af pistacienødder, men også tilstedeværelsen af bioaktive forbindelser, såsom phytosteroler og fiber "forklarer ernæringsekspert Karla.
Ifølge ernæringseksperten bør medicinsk forbrug af pistacienødder være 40g pr. Dag. Kan disse fødevarer forlænge dit liv?
Karla Leal forklarer, at på grund af alle de faktorer, der er anført ovenfor, og mange, seneste offentliggjorte undersøgelser, kan det siges, at olien bidrager til opretholdelsen af den funktion og cellulære aldring forsinkelse. "Denne proces genererer derfor positive virkninger gennem hele den fysiologiske funktion og på alle niveauer, herunder forebyggelse af forskellige sygdomme," siger han.
Ernæringseksperten understreger, at det er umuligt at udvide / programmere livet, men aldring kan have mindre indflydelse på individets sundhed og æstetik, når ernæringsmæssig ledelse, fysisk aktivitet mv. prioriteres. Moder Moderat forbrug
Uanset alle de fordele, som disse olier kan tilbyde, er det afgørende, at forbruget altid er moderat og forsigtigt, forklarer ernæringseksperten Karla. "Uanset af overdreven nærvær af natrium - som mange industrialiserede kan bringe - hvad enten det samlede mængde fedt, som i overskud, kan negativt ændre lipidprofilen, føre til vægtøgning og dermed føre til kardiovaskulær sygdom," siger han.