Ikke alle er klar over det, men hver dag i kroppen ophobes giftige stoffer fra forskellige faktorer såsom dårlig kost, indtagelse af alkohol, stress, forurening mv

Denne ophobning af giftige stoffer i kroppen kan forårsage problemer med at tabe sig, cellulite, acne, utilpashed, blandt andre problemer. Så i øjeblikket er der meget snak om vigtigheden af ​​afgiftning gennem en "detox kost", som foreslår at kombinere visse fødevarer for at fjerne giftstoffer, få kroppen tilbage til at fungere bedst.

I denne sammenhæng detox supper får en masse opmærksomhed for at være simple metoder og tillade mange muligheder, tiltalende for mange forskellige ganer.

Den ernæringsekspert Talitta Maciel, Space Food genoptræning, forklarer, at detox suppe er en kombination af ingredienser, der hjælper kroppen fjerne giftstoffer og forbrænde fedt. "Din basen er mørke bladgrøntsager (grønkål, arugula, spinat etc.) og korsblomstrede grøntsager (kål, blomkål osv), der hjælper detox proces, leveren, samt termogeniske ingredienser som ingefær."

Hvordan dette fordele slags suppe, Talitta fremhæver:

  • hjælp i at rense kroppen sender væk toksiner, der forstyrrer den korrekte funktion af kroppen;
  • indeholde fibre, der virker til forbedring af tarmfunktion;
  • hjælper med at reducere vandretention
  • Fremskynder metabolisme ved at hjælpe med at forbrænde fedtstoffer.

12 detox suppe opskrifter

Vil du deltage i detox supper? Tjek lækre og sunde opskrifter nedenfor!

  • 1. suppe detox grøn spinat ½ pakke
  • ½ stilk selleri ½ escarole pack
  • ½ bundt persille ½
  • chard pack
  • 1½ japansk græskar roer
  • 1 zucchini 1 chayote
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 2 teskefulde (TSP) salt
  • 1 tsk (tsp) ekstra jomfruolivenolie 1 liter vand
  • Sort peber

Forberedelse: i en sauterpande hvidløg i olivenolie. Tilsæt vand og kog. Tilsæt de resterende ingredienser og bland godt. Lad koge i ca. 30 minutter over medium varme. Når grøntsagerne er ømme, sluk for varmen, tilsæt salt og sort peber. Vent til suppen for at blive varm og visp alt i blenderen. Server sprinkling oregano efter smag.

2. suppe detox med yams yams

  • 5 gennemsnit 1 kop (te) af hakket spinat 1 medium løg, hakket
  • 1 spiseskefuld (kaffe) af ingefær kuber
  • 2 spiseskefulde (suppe) af gyldne hørfrø
  • 2 hvidløgsfed
  • 200 ml vand 1 tsk (kaffe) af
  • 1 tsk salt (tsp) timian og rosmarin knust

Forberedelse: i en nonstick steger pan løg og hvidløg. Tilsæt vandet og kog yammen allerede uden skræl med ingefæren. Når yam er blød, skal du ælte den i selve kogevandet. Tilsæt spinat, salt og kog i to minutter eller indtil bladene blødgør. Tilsæt hørfrø og server. 3.

grøntsagssuppe med varierende detox 2 kopper hakkede

  • raket 2 spiseskefulde () frisk basilikum 1 lille løg
  • 2 medium revet yam
  • hakkede gulerødder 2 mellemstore hakkede tomater uden skind 2
  • tern
  • 1 kop (te) af zucchini, hakkede
  • 2 kopper friske ærter
  • 1 og ½ fed hvidløg
  • kogende vand
  • 1 spiseskefuld olie
  • oliven Hørfrø, pink peber og hvid sesam at smage

Fremstilling: i en dyb pande varme halv oliven skeen med løg og hvidløg. Tilføj tomater, gulerødder, basilikum, yams og squash, og lad det koge i et par minutter. Tilsæt kogende vand, indtil alle grøntsager er dækket og kog indtil det er ømt. Tag ilden ud og vent til varme. Slå i blenderen og sæt til side. I den samme gryde skal du sætte resten af ​​olien og sautere ærterne. Tilsæt suppe slå i en blender, tilsæt salt og lad koge i to minutter. Serveres med raket og sætte hørfrø, sesam og peber.

4. detox suppe af broccoli og maniok 1

  • US 4 stykker broccoli gennemsnitlige kassava
  • 1 1 revet løg og hvidløg, knust ½
  • 1 kop (te) tofu tern
  • 2 spiseskefulde () hakket persille
  • kogende vand 1 spiseskefuld (pakket) ekstra jomfruolivenolie
  • knust Hørfrø peber, salt og sesam smag

Forberedelse: sauté i halvdelen af ​​olien løg, hvidløg, persille, kassava og broccoli. Tilsæt kogende vand, indtil alle grøntsager er dækket og kog, indtil blødgøret kassava og broccoli lidt. Fjern fra varme og lad afkøle. Slå i blenderen og returner blandingen til gryden, tilsæt salt og kom igen til ilden. Lad det koge i et par minutter. I en stegepande placeres resten af ​​olivenolie og grill tofuen. Server suppen med sesam, hørfrø, peber og grillet tofu.

5. suppe detox sød kartoffel og linser

  • 2 kopper (te) af søde kartofler i tern
  • 3 kopper (te) af kogte linser
  • 1 og ½ fed hvidløg 1 lille løg revet
  • 1 hakkede zucchini 1 kop (te) af hakket persille
  • 1 spiseskefuld (pakket) ekstra jomfruolivenolie
  • Salt, peber og gurkemeje at smage
  • kogende vand
  • 1 kop (te) af hakket brøndkarse
  • 1 tsk (tsp) af nødder hakkede Para

tilstand do: i en dyb pande sætte olivenolie og sauter søde kartofler, løg, hvidløg og zucchini. Tilsæt det kogende vand, indtil det dækker alle grøntsagerne og kog, indtil de søde kartofler blødgør lidt. Fjern fra varme og lad smelte, så vis i blender. Sæt blandingen tilbage i gryden og tilsæt persille, linser, salt, peber og gurkemeje. Lad varme op til varmen. Sæt vandkressen og kastanje og server. 6. Soup

  • detox dûkan 3 løg 3 gulerødder
  • hvidløgsfed 2 1 2
  • vegetabilsk bouillon bouillon affedtet kyllingesuppe
  • 1 Pulver 0 1% fedtstof
  • selleri, eller porrer 1 grøn peber
  • 1 dåse flåede tomater (eller ca. 3 flåede tomater) 1/2
  • store kål halvanden liter vand

Forberedelse: skrælning og skære grøntsager i stykker, sat i en tryk gryde at lave mad med 1 liter og en halv vand. Når det er blødt, tjene. Træk ikke blenderen.

7. suppe detox til kål og grønkål

  • 50g hakkede grønne kål
  • 2 kålblade skåret i tynde strimler
  • ½ kop (te) af hakket persille 1 spiseskefuld
  • (suppe) revet ingefær ninja
  • 100g broccoli i buketter
  • 1 spiseskefuld (suppe) af kokos
  • 2 selleri stilke
  • 100g blomkål
  • 1 chayote tern
  • 2 fed hvidløg
  • 1 lille løg, revet olie
  • salt og peber
  • ligesom kogende vand

tilstand lav: Sæt hvidløg, løg, ingefær og selleriolie i en dyb gryde. Tilsæt kål, persille, kål, broccoli, blomkål og chuchu og dæksel med kogende vand. Kog til al dente (lad ikke grøntsagerne blive for bløde). Fjern fra varme og lad afkøle lidt, og vis derefter i blender. Returner blandingen i panden, tilsæt salt og peber og bring til ilden til opvarmning. 8.

  • med græskar suppe detox ½ japansk græskar skrællet og hakket løg
  • 1
  • 3 hvidløgsfed 1 stykke hakket ingefær kogende vand
  • ekstra jomfruolivenolie 2 spiseskefulde ()
  • 1 spiseskefuld olie (te)
  • salt Sort peber

Forberedelse: en dyb pande varme olien og sauter hvidløg og løg. Tilsæt græskar og sauté lidt mere, og tilsæt derefter den hakkede ingefær. Sæt kogende vand, indtil alle ingredienser er dækket og kog, indtil græskar begynder at bryde. Fjern fra varme, forvent at smelte. Pisk blenderen til en homogen konsistens. Returner blandingen i samme pande og bring til varmen til opvarmning i ca. 3 minutter. Serveres med en streng olivenolie.

9. Detox suppe med kylling

  • 1 mørbrad hakket kyllingebryst og krydret smag (citron og hvidløg)
  • 200 g hakket græskar
  • 4 spiseskefulde () hakkede kål
  • 2 spiseskefulde () broccoli
  • ½ løg
  • ½ gulerod
  • 1 spiseskefuld ( suppe) olivenolie 400 ml vand
  • salt og peber

Fremstilling: sat i en gryde og løg olie til brun. Hæld derefter de resterende ingredienser i gryden og lad det simre i cirka 5 minutter. Placer derefter vand og kog.

10. suppe af gulerod og zucchini detox

  • 2 mellemstore gulerødder 2 små zucchini 1
  • broccoli ½ fed hvidløg ½ revet løg
  • 1 kop (te)
  • grønkål 1 kop (kaffe) hakket basilikum 1 spiseskefuld
  • (suppe) olie
  • sesam Mix at dekorere
  • hvid peber og salt efter smag

Forberedelse: i en gryde med kogende vand (nok til at dække mad), placere zucchini, gulerødder og broccoli og kog . I en anden gryde sauté revet løg, hakket basilikum og hvidløg. Så ramte zucchini og kogte broccoli i en blender sammen med kål og olivenolie. Placer blandingen i gryden med ragout og tilsæt salt og hvid peber. Serveres garneret med sesam mix.

11. detox suppe med endivie og Swiss chard

  • ½ ½ bundt af spinat endivie pakke
  • pakke spinat ½ ½ ½ persille pakke selleri stilk
  • 1½ Japansk græskar chayote
  • 1 zucchini 1 fed hvidløg
  • 1 sukkerroer
  • 1 tsk (tsp) ekstra jomfruolivenolie
  • 1 liter vand
  • 2 teskefulde (tsp) salt
  • Sort peber
  • oregano at smage

Forberedelse: i en kasserolle sted olivenolie og sauter hakket hvidløg. Placer vand og kog, tilsæt derefter alle ingredienser og bland godt. Lad koge i ca. 30 minutter over medium varme. Når grøntsagerne er bløde, fjernes fra varmen og tilsæt salt og peber. Forvent varm suppe og bland det hele i en blender. Serveres overbrusning oregano.

12. porre suppe detox

  • 1 og 1/2 stamceller porre zucchini
  • 1/2 1/2 løg
  • 1 tsk (tsp) chia
  • 1 spiseskefuld ()
  • olie Salt og peber rige ligesom

500 ml vand Tilberedning: løg brunet i olie og tilsæt porre skæres i skiver, koge i 10 minutter. Tilsættes 500 ml vand og kog. Når det koger, tilsæt zucchini tern og lad blandingen simre i yderligere 20 minutter. Når den er afkølet, puré i en blender, indtil det bliver en bouillon, tænde ild igen og tilføje sort peber, salt og creaky. Kog i yderligere 5 minutter og tjene.

Menu Kost detox suppe

Nedenfor kan du se et eksempel menu, der indeholder suppe detox, foreslået af ernæringsekspert Talitta. Understreg, at er blot ét eksempel, da, for virkelig meningsfulde resultater, bør hver person følge hans egen menu udarbejdet af en ernæringsekspert.

Morgenmad:

  • 1 skive fuldkornsbrød + 1 spsk gelé te uden sukker + 1 kop grøn te + 1/2 papaya ELLER;
  • 1 hel hvede toast + 1 spsk olivenolie krydret te + 200 ml grøn saft (3 kålblade + 1 æble + 1 spsk chia + 1 splint af ingefær).

Morning Snack:

  • to paranødder OR;
  • 5 mandler.

frokost:

  • 1 plade af coleslaw dessert med karse + 1 tråd ekstra jomfruolivenolie + 2 spiseskefulde ris suppe + 4 spiseskefulde linser suppe + 1 sardiner fillet med tomat + 4 grene blomkål + 1 skive ananas med eller kanel;
  • 1 plade dessert rødkålsalat olivenolie + 1 + 2 spiseskefulde ris suppe + 1/2 aubergine fyldt med hakket kød + 1 skive melon.

Eftermiddagssnack:

  • 1 pære ELLER;
  • 1 æble.

Middag: suppe detox

  • : kål kål + + + chard chayote + peber pepperoni + gurkemeje + løg + hvidløg ELLER;
  • Detox suppe: græskar + ingefær + hvidløg + løg + safran.

Talitta forklarer, at en kost, der indeholder suppe detox kan gøres i omkring syv dage. Men dette varierer meget fra person til person, og ideelt set følger hver de retningslinjer og menuen, der er udarbejdet af din ernæringsekspert.

6 tvivl præciseret af ernæringseksperten

1. Detox suppe at tabe sig: virker det virkelig?

Talitta forklarer det ja. "Det kan hjælpe med vægttab. Måltider med supper er lettere og mindre kalorier, der hjælper med at reducere foranstaltninger, "siger han.

Desuden er det værd at huske, at detox supper hjælper med at eliminere toksiner fra kroppen og fremskynde metabolismen hjælper med at forbrænde fedtstoffer. 2. Kan jeg erstatte flere måltider til detox supper?

"Ideen er at erstatte kun et måltid, helst middag, for på dette tidspunkt er aktiviteterne reduceret, og at lave et lettere måltid er ideelt", understreger Talitta.

Det er værd at huske, at alt, hvad der sker i overdrivelse, kan være sundhedsskadeligt. Detox suppe er gavnlig, når de konsumeres ordentligt, inden for en afbalanceret kost.

3. Er der risiko for højt forbrug af fødevarer tilberedt med base detox (mørkegrønne blade)?

Ifølge Talitta, nej. "Forbrug kan gøres hver dag uden problemer. Men alt i overskud kan gøre skade, vores krop har balance og at lave en varieret kost hjælper med til at fjerne vægten lettere, "siger han.

4. Er der nogen kontraindikation for detox kostvaner generelt? Og til detox suppe kost?

"Disse kostvaner skal altid udføres med en ernæringsekspert, der skal vurdere deres individuelle behov og passere den passende kost," fortæller Talitta.

"Gravid og ammer kan ikke gøre detox kostvaner, såvel som mennesker med lever og nyren problemer," tilføjer ernæringseksperten. 5. Hot eller kold suppe: Hvad er den bedste måde at forbruge på?

"Uanset hvad! De ingredienser, der vil virke i kroppen, er uafhængige af temperatur, "forklarer Talitta.

6. Kan jeg erstatte nogle ingredienser i en bestemt opskrift, som jeg ikke kan lide eller ikke har hjemme? Hvilke forholdsregler skal jeg observere?

"Det kan, så længe det respekterer de cruciferous grupper og mørkegrønne blade ... Ingredienserne bør altid ændres af samme familie, rødder med rødder osv. og de termogene ingredienser altid af en anden, der har den samme virkning, ellers kan suppen miste dens virkninger.

Mad, der kan være en del af din detox suppe

Der er mange opskrifter til detox suppe, og du kan selvfølgelig også bruge kreativitet og skabe din, så længe du vælger bestemte fødevarer. Nedenfor kan du finde de vigtigste ingredienser, der er en del af denne type suppe:

Kål; Broccoli;

Escarole; Spinat;

  • Blomkål;
  • Kål;
  • græskar;
  • Yam;
  • Gulerod;
  • courgette;
  • Linseed; S sesame; Peber;
  • Ginger;
  • løg.
  • Nu ved du: Detox supper kan være meget velsmagende og tilbyde forskellige fordele til kroppen. Brug kreativitet og skab din! Tæl helst med opfølgningen af ​​en ernæringsekspert, som ud over gode tips vil tilpasse hele din kost til dine behov og mål.