Ligesom andre typer korn, er de på det tidspunkt grønne, inden de går gennem stegningsproceduren, kaffebønner er rige på forbindelser kendt som naturlige olier. Til udvinding af disse æteriske olier er det nødvendigt at have en proces kaldet koldpressning.
Derefter er denne olie, også kendt som grøn kaffeekstrakt, klar til brug. Ifølge hudlæge Tarcila Taborda, har denne ekstrakt været brugt i flere år inden for dermatologi ved dens virkninger og fordele på huden, hvor bred vifte af produkter med fokus på behandling af hud og hår bruge det i deres sammensætning. "Den er rig på flavonoider og polyfenoler, der er kendt for deres antioxidant, mere kraftfulde virkninger end C-vitamin og grøn te, ud over at have blegning effekt på huden."
Kaffe, der er hjemmehørende i regionen Etiopien, blev meget udbredt i Arabien efterfulgt af Egypten, Syrien og Tyrkiet. Der er rapporter og undersøgelser, at opdagelsen af denne olie dateret fra samme tid, det opdaget andre vegetabilske olier, såsom hørfrøolie, olivenolie og sesamolie, omkring år 450 a. C.
Som Maria Vasconcelos, Gastrónoma, kandidatgrad i ernæring og funktionel ansvarlig for Love2Cook, denne olie indeholder flere gavnlige egenskaber til vores sundhed og æstetik, og den vigtigste grund af sin popularitet i disse dage.
7 fordele fra kaffeolien sundhed
The Gastrónoma forklaret, afhængigt af metoden af ekstraktion og hvor kaffen er blevet dyrket, kan den essentielle olie kaffe have op til 800 forskellige forbindelser og terpener (naturlige stoffer) og alkoholer, at være rig på flere typer æteriske olier.
Blandt dens forbindelser, Maria fremhæver tilstedeværelsen af stearinsyre, en olie i vid udstrækning anvendes af virksomheder i produktionen af kosmetik, oliesyre, bedre kendt som omega-9, linolsyre, som hjælper forsegle huden og gør den uigennemtrængelig for vand, bevarer fugt på huden under tørt vejr, palmitinsyre, der virker som en antioxidant, foruden dihydrobenzofuran, der virker på serotoninreceptorer i hjernen, at gribe som en antipsykotisk og antidepressivt middel og 2, 3-dimethylbenzofuran, forbindelsen ansvarlig for den karakteristiske parfume af kaffebønner og kaffe æterisk olie.
Tjek nedenfor nogle af de fordele, som kaffen olie til sundhed og velvære i henhold til de professionelle:
1. Naturlig Antidepressiv Fordi tilstedeværelsen af dihydrobenzofuranringen, at inhalere en lille duft af kaffe olie på en bomuld, er muligt at stimulere produktionen af serotonin i hjernen, hvilket giver en øjeblikkelig følelse af velvære. 2.
forbedrer udseendet af cellulite "Som en af dets forbindelser er koffein, den virker på huden ved at øge mikrocirkulationen, og har også en antioxidant virkning, der har en god respons som et supplement i behandlingen af cellulite," beskriver en dermatolog. 3. Forhindrer ældning
The Gastrónoma afslører, at på grund af tilstedeværelsen af chlorogensyre og vitamin E, kaffeolie betragtes som en kraftig antioxidant, er af afgørende betydning i bekæmpelsen af frie radikaler, forebygge for tidlig ældning og fremkomsten af pletter på hud.
4. Høj fugtgivende effekt
På grund af den høje koncentration af E-vitamin, Tarcila forklarer, at denne olie har høj effekt af hydratisering, idet meget indiceret til behandling af revner og tør hud. "Der er en nysgerrig historie om opdagelsen af fordelene ved grøn kaffe: det blev observeret, at hænderne på folk, der samlede kaffe i foden, syntes at være yngre end ansigtet. Dette skyldes den fugtgivende og foryngende virkning af vitamin E. "
5. Hjælp til glukosekontrol.
Ideel til forebyggelse af type 2-diabetes, denne olie har chlorogen syre, som vil virke under kontrol af glukose og reducerer mængden af sukker i blodet.
6. Hjælper vægttab
grund af tilstedeværelsen af koffein og theobromin, grøn kaffeekstrakt har termogeniske handling, hvor der er en stigning i kropstemperaturen, der kræver, at stofskiftet hastighed op for at gøre kompensation, og dermed indtager en række kalorier højere for at nå ligevægt.
7. Lysere, stærkere hår
"Når det bruges på hår, øger det glans og styrke i håret for at forbedre keratinsammenhængen," siger hudlægen.
Sådan bruger du kaffeolie
Man kan bruge forskellige måder at bruge olie på. Uanset om det er i sin rene version, der skal anvendes i aromaterapi eller endda i fremstillingen af kosmetiske produkter, viser denne forbindelse sig at være en alsidig ingrediens. Check under nogle muligheder for kaffe brug af olie: Aromaterapi
: i aromaterapi kan finde det i sin koncentrerede version, som kan udsendes eller anvendes i dampform, der søger at gøre det lettere at indånding forbindelse. En anden mulighed er at blande det med andre æteriske olier og udføre en massage med produktet.
Aktuel anvendelse: Meget anvendt til fugtgivende hud og hår, rådgiver hudlægen til at påføre det på det ønskede område af huden op til 3 gange om ugen. I tilfælde af hår er det muligt at påføre det på låsene, inden man går i seng, forsøger at undgå kontakt med hovedbunden. Når du vågner, skal du bare vaske dit hår og fjerne overskydende. Gentag denne proces hver 15. dag.
Mundtlig anvendelse: Der findes også versioner i kapsler eller i deres rene form, indgivet til oral brug. Til indikation af ideel dosering anbefales det den medicinske opfølgning for at undgå mulige problemer på grund af overdreven brug af det samme.
Hvordan laver du hjemmelavet kaffeolie?
Selv om det er nemt at købe kaffeolie via online-butikker eller specialiserede forhandlere af naturlige produkter, er det muligt at producere din egen olie derhjemme. Under trinvis i denne proces indikeret ved Gastrónoma: Ingredients
- malet kaffe 4 teskefulde tid
- 1 kop ekstra jomfru kokosolie til
- tilstand Blandingen bringes til at opvarme, indtil varm. Sluk for varmen før kogning. Opbevar den i en overdækket glasbeholder på et mørkt sted i op til 7 dage.
Bivirkninger og kontraindikationer
Dermatologen advarer om, at selv om det er et produkt af naturlig oprindelse, kan det forårsage uønskede virkninger. "Da basen af produktet er olie, bør dens anvendelse undgås i områder, der er udsat for acne, f.eks. På ansigt, ryg og skød af mennesker, der har olieagtig hud", advarede han. Denne vejledning bør også følges af personer med fedtet hår eller problemer som seborrheisk dermatitis og skæl, da deres anvendelse kan forværre tilstanden.
Et andet spørgsmål er tilstedeværelsen af koffein, som Maria understreger, kan nogle mennesker oplever ekstreme reaktioner på det, med symptomer såsom billeder af agitation, arytmi, nervøsitet, angst, søvnløshed, og, i mere alvorlige tilfælde, diarré, mavesmerter, hovedpine og utilpashed.
"Børn og gravide kvinder bør undgå den æteriske olie kaffe eller brug kun under vejledning af en sundhedsperson, samt mennesker, der lider af forhøjet blodtryk, uro, hyperthyroidisme, mavesår, mavekatar, lever og reumatiske problemer," siger den Gastrónoma.
Æterisk olie med stærke antioxidanter og fugtighedsgivende egenskaber, kaffeolie har vist sig at være et godt supplement til vægttab, bekæmpelse af cellulitter og aldersmærker. Alsidig, bruges stadig i alternative behandlinger, som er meget berømt i aromaterapi. Tjek din effektivitet nu!