Chokolade er en af de mest forbrugende delikatesser i verden, med så mange former, aromaer og komponenter, der er ingen måde, du ikke kan lide at smage denne søde så velkendte.
Chokolade er en mad fremstillet af den fermenterede og ristede kakaobønne. Dens oprindelse går tilbage til de før-colombianske civilisationer i Mellemamerika. Fra Discoveries blev den taget til Europa, hvor den blev populær, især fra det syttende og attende århundrede. Senere blev chokolade forbundet med bestemte festligheder, såsom påske. Derudover har nogle egenskaber ved videnskabelige opdagelser været kendt, der relaterer det til menneskers sundhed, især i den bittere version.
På denne måde udover smagene ser vi, at det kan være gavnligt for mennesket siden forbruges i moderation. Påske bringer ud chokolade, æg af forskellige størrelser og farver, der skærper vores ønske, men det er også en tid for lidelse for mange mennesker, der er overvægtige eller forsøger at holde sig selv magert i løbet af denne tid.
En stor del af befolkningen forbinder påsken med overskydende chokolade, der ikke er i stand til at give op selv når voksne forbruger de smukke påskeæg eller endda deler, når de tjener dem.
Vi ved, at chokolade bidrager meget til vores gode humør, fordi det indeholder specifikke stoffer, der bringer folk følelsen af velvære og lykke. Vi kan også huske, at mere deprimerede mennesker har en større tendens til at forbruge chokolade eller endog i perioden med PMS.
Det store spørgsmål er ikke at stoppe med at spise hvad du kan lide, men at spise lidt af det du kan lide, for eksempel en bonbon eller små stykker chokolade, men aldrig en hel. Det er det, vi kalder tilfredshed, og opførelsen af at spise hele kassen eller hele æget er tvang.
Nøglen er at skabe bevidsthed om hvorfor du spiser, uanset om du er sulten, om det bare er at ledsage nogen, eller hvorfor du diskonterer følelser i chokolade og altid spekulerer på, hvorfor du spiser.
Men alt er ikke tabt, vi behøver kun at organisere os selv og disciplinere for ikke at forbruge for meget i denne periode.
Vigtige tips
- Opdel de chokolader og æg, du har tjent ind i dit arbejdsmiljø, så du ikke risikerer at gorge dig selv unødigt.
- Dem, der ikke har selvkontrol, kan bede nogen i familien om at redde det på et andet sted, der ikke er synligt, så det kan forbruges gradvist.
- Giv mælk eller sorte chokolader en præference, fordi hvide er mere kaloriske.
- Hvis du vælger at købe et æg, skal du købe en lille. Lad ikke have meget chokolade i dit hjem.
- Hvis du vinder mere end et æg, giv det til et barn, der ikke har mulighed for at vinde, fordi de ikke kan vinde fra deres forældre eller endda et børnehjem.
- Nyd at nyde familien, kram, kys, tal meget, for at være glad er at ændre kærlighed.
- Prøv at være glad uden at bruge mad til at besætte dette sted, fordi det er godt at spise ja, men endnu bedre, det skal være i godt helbred og med dig selv!
Efter disse tips kan du tilbringe din påske roligt og lykkeligt og nyde din chokolade, så glem ikke, at påske passerer, men de fedtede bliver.