I dag, i stedet for at levere energi til kroppen, er spisning en vigtig del af en persons livsstil. Så mens vegetarianere ikke spiser kød i deres dagligdag, bruger veganer ikke noget af animalsk oprindelse, som mælk, æg og honning. Denne bevægelse, som i stigende grad har fået styrke over hele verden, prædiker respekt for dyrene og universet, boykotiserer enhver praksis med dyreudnyttelse.
Men i modsætning til hvad mange mennesker forestiller sig, går en vegansk kost langt ud over simple salatretter eller smagløse måltider. Folk, der vedtager veganisme i deres liv, har hundredvis af fødevarer til deres rådighed. Og YouTube er der for at bevise det. Ja, der er kanaler med tips og muligheder uden brug af kød, mejeriprodukter og lignende.
Hvis du er veganer eller er interesseret i at lære mere om dette univers, så tjek dette udvalg af 15 kanaler og gør dig klar til at opdage, hvordan man have en kost rig og velsmagende ud - uden skade på andre væsener.
1. vegetarisk skinke
Med over 200.000 abonnenter, den Vegetarisk skinke er en kanal, hvor du kan finde vegetariske og veganske opskrifter, både krydrede som slik, hurtig, praktisk, nærende og sund. Ud over de trinvise video af forberedelserne er der andre med tips om, hvordan man sparer på køb af fødevarer, vegansk graviditet og spædbarnsfodring.
2. Bora veganizar
Cecília Barbosas kanal bringer ugentlige opdateringer og går langt ud over videoer af opskrifter. Der er rejsetips, ekspertchat og offentlige politikker for dyr og mærker, der ikke tester på kæledyr. Derudover er det værd at følge Bora Veganizar på Instagram, som allerede har mere end 10.000 tilhængere, der deler praktiske tips og udfordringer på jagt efter et lysere liv.
3. Panelaço
Dette er kanalen af João Gordo, hovedsanger for bandet Ratos de Porão. Med nye videoer hver torsdag, er Panelaços forslag at bringe gæster, kødædende eller ej, at spise et vegansk måltid, som João Gordo selv har lavet i sit køkken. Der er andre præferencer end særlige, såsom Mr. Catra, Vampeta, Criolo og Mano Brown.
4. Vegansklubben
Praktiske, lækre opskrifter og nyttige oplysninger: Dette er det, der samler Veganklubben, hvilket viser, at selv de mest lækre klud kan laves på sundere og endnu mere lækre måder. Blandt de snesevis af videoer af kanalen er det værd at give spillet i dem, der lærer at lave coxinha de churros vegana, brigadier af biomasse af grøn banan og mayonnaise af grøntsager.
5. Raquel Rache
Målet med Raquel Rache's kanal er at inspirere folk til at lede et sundere og mere bæredygtigt liv. Ud over at vise opskrifter forklarer det hvorfor veganismen gavner sundhed, dyr og planeten. Også undervises er enkle yoga-holdninger, som kan praktiseres dagligt.
6. VegTube
Med næsten 100.000 abonnenter er VegTube et sted at sprede den sunde livsstil gennem vegetarisk og vegansk mad. Videoerne på kanalen demonstrerer på en didaktisk og afslappet måde forberedelsen af typiske retter fra vores dag til dag med praktiske opskrifter og ingredienser med nem adgang.
7. VegetariRANGO
Fremstillet af Flavio Giusti, VegetariRANGO er et vegetarisk madlavningsprogram. Hver mandag sender kanalen en opskrift. Allerede på torsdage er der posteringer af vlogs eller interviews. Blandt de mest overvågede videoer er den lavet med jackfrugt, gulerodskage uden æg og kondenseret veganskmælk. Til vanding!
8. Lev fra hvad?
Den levende kanal? blev oprettet for at hjælpe dem, der ønsker at forbedre deres livskvalitet og bekymre sig om en sundere kost. Det bringer vegetariske og veganske opskrifter, restaurant anvisninger, tips fra læger og ernæringseksperter og masser af godt indhold til dem, der er på udkig efter et sundere liv.
9. Made by Choices
Hvis du leder efter en kanal med sunde, enkle og 100% vegetariske opskrifter, er dette et godt valg. Lavet af Choices fødevarer er lavet med naturlige ingredienser, fuldkorn, gode fedtstoffer, frugt og grøntsager. Kanalen er den portugisiske Vânia Ribeiro, forfatter til bogen "De 5 farver med sundt køkken."
10. Divegana
Populær veganisme med et strejf af glamour. Dette er forslaget fra Channel Divegana. Sista Katia præsenterer lækre opskrifter og meget enkel at lave, og også en vegansk livsstil, der er tilgængelig for alle. Videoerne regner med specielle gæstemønstre og meget god humor.
11. Alternativt køkken
Det alternative køkken er Van Machado-kanalen, veganer og lidenskab for mad. Hendes lidenskab er at omdanne traditionelle retter til sundere versioner af vegetabilsk oprindelse. Dette er præcis det, der præsenteres i YouTube-videoer, med ugentlige opdateringer. Fremhæv for desserter såsom ostekage, chokoladesirup og citronkage.
12. Vegan
Tre ganer og tre venner smager vegansk madlavning. Dette er Vegan! Med nye videoer hver tirsdag, er kanalen vært af Fred, Mallet og Kibe, som har lækre melodier uden brug af animalske produkter. Den kolde ting er, at en præsentant er veganer, en anden vegetar og en anden kødædende. Det er forskellige opfattelser om hver skål.
13. Tá na Væg
skrivebord Præsenteret af Flavia Zardo og Maria Antonia Anicetto, Ta na Væg Mesa er en kanal designet til at dele erfaringer i køkkenet, lette og udforske universet veganer. Selv om det er godt fokuseret på videoer med opskrifter, er der stadig publikationer om rejser og Flavia livsstil og Maria Antonia, der tæller som overgangen til veganisme, show dagligvarer og mere.
14. Veganize op
Selvom Veganize op kanal har haft nogen opdateringer i de sidste otte måneder, værd at undersøge mere end 20 videoer lagt på kanalen, med søde og krydrede opskrifter, veganske og velsmagende. Blandt kanalens succeser kan du tjekke de veganske majsnuggler og kakao-cupcake fyldt med brigadeiro.
15. Viewganas
The Viewganas bringer sammen den treårige samling af oplevelser af to baglygter: Mari Malagutti og Bia Barneschi. Kæreste viser, at veganske kan være meget, meget yummy. Det er et tip: Du vil elske den kylling opskrifter parmesan, kulmule filet, oksekød stroganoff og croquette uden ingen kød eller animalske produkter. Så du det? Næste gang du hører nogen, der siger, at veganer kun spiser salat, ved du allerede, hvilke kanaler der kan præsenteres. ;)