Kilde: iStock
Hvis du går til Google og søger tips om, hvordan du taber, kan du finde anbefalinger for at undgå forbrug af alkoholholdige drikkevarer, da de er meget kaloriske.
Disse anbefalinger ledsages ofte af en advarsel: I modsætning til andre drikkevarer kan vin forbruges selv af folk, der ønsker at tabe nogle få pund, fordi det ville hjælpe med vægttab.
Rødvin er en drink kendt for dets flavonoidindhold, som har antioxidantkraft. Disse stoffer er gavnlige for vores helbred, da de arbejder ved at neutralisere frie radikaler og forhindre oxidation af dårligt kolesterol (LDL), hvilket reducerer risikoen ved sygdomme som aterosklerose.
Men gør disse fordele også en hjælpende hånd i vægttab processen? Svaret afhænger af den kilde du overvejer.
Halvfuld kop: Vin undgår vægtforøgelse og hjælper med at forbrænde fedt
Ifølge en undersøgelse foretaget på Harvard University kan forbruget af alkoholholdige drikkevarer, herunder vin, forhindre gevinsten af vægtforhold. I denne undersøgelse fulgte forskere næsten 20.000 kvinder i 13 år og observerede deres vægt og vaner i forhold til alkoholforbrug.
Resultatet var, at kvinder sammenlignet med deltagere, der aldrig drak, havde kvinder, der rapporterede mildt til moderat alkoholforbrug, en lavere risiko for at udvikle overvægt eller blive overvægtige.
Blandt de undersøgte drikkevarer i undersøgelsen (øl, hvidvin, rødvin og destillater) var rødvin den mest fremtrædende for at forebygge vægtforøgelse. En anden undersøgelse, der blev udført ved Oregon State University i USA og offentliggjort i 2014, har vist, at forbrugende rødvin eller saft lavet af mørkskallede druer virkelig kan hjælpe overvægtige mennesker, der brænder fedt. Denne effekt ville opstå på grund af den ellaginsyre, der er til stede i denne type drue. Ifølge Dr. Neil Shay, en af forskerne i dette studie, nedsatte ellaginsyre væksten af eksisterende fedtceller og hæmte dannelsen af nye fedtceller (når de blev testet i laboratoriet). Derudover har dette stof vist sig at være i stand til at fremskynde metabolismen af fedtsyrer i leveren.
Cup halvt tomt: vin hjælper IKKE dig med at tabe
Kilde: iStock
Hidtil synes nyhederne meget gode for vinelskere. Desværre kan disse resultater dog ikke betragtes som endelige.
Den første grund til dette er, at Dr. Shay selv, der gennemførte den anden undersøgelse, gjorde en advarsel om resultaterne. Konklusionen af undersøgelsen var, at rødvin kan medvirke til at forbrænde fedt og fremskynde fedtsyrernes metabolisme, men det betyder ikke nødvendigvis, at vægttab i alle situationer er nødvendig.
Den anden grund til, at vi ikke kan fejre de gode nyheder med en skål, er, at druemostkomponenter, der er gavnlige for vores helbred, kan gå tabt under vinfremstillingsprocessen.
Således ville drue bark have positive virkninger på vores krop, men rødvin ville ikke nødvendigvis have de samme effekter - i hvert fald ikke i samme mængde som frugten
i natura
. Kan jeg drikke min vin eller spille det hele ned i afløbet? Kilde: iStockAlkohol, uanset drikke, er en kilde til tomme kalorier, som ikke giver nogen vigtige næringsstoffer til vores krop. Det vil sige, forbruget af alkohol i overskud vil føre til vægtøgning ja - og en lang række andre sundhedsmæssige problemer.
Så du kan tage din vin uden at samle vægt og drage fordel af dens antioxidantegenskaber, er det nødvendigt at have moderat forbrug og at foretage nogle substitutioner.
For eksempel, hvis du laver et punkt at drikke vin hver dag, kan det være en god idé at stoppe chokoladen midt om eftermiddagen eller efter middagen efter frokosten. Hemmeligheden, som altid, er balance.