Helt klassisk i USA har rød fløjlkage været i lang tid at vinde brasilianerne, både for sin skønhed og smag. Det er generelt en kage med rød masse kontrasterende med hvid fyldning. Det kan stadig gøres i nøgen kage eller dækket.
Der er mange historier om oprindelsen af kagen, og selv om brugen af ingredienser: de fleste mennesker siger, for eksempel, at amerikanske oprindelige opskrift kræver simpelthen sukkerroer for at sikre den røde farve af dejen. Men her i Brasilien er det mest almindelige at se, at der anvendes samme rød madfarve.
Som i mange andre opskrifter er rød fløjlkage nu forberedt på forskellige måder - nogle mere traditionelle; andre, meget kreative. Alligevel er resultatet altid en smuk kage, der passer godt sammen med begivenheder som bryllupper, fødselsdage, jul og andre specielle datoer. Inspirer dig selv med nedenstående muligheder:
Traditionelle opskrifter til rød fløjlkage
1. Red Velvet simple: En klassisk opskrift til alle, der ønsker at risikere at lave denne lækre kage. Hvis du ønsker, kan du vælge andre fyldstoffer, såsom hvid brigadeiro, brigadeiro de leche mælk, citron squash eller bare aromatiseret flødeskum. Men værd at bemærke, det ser smukkere ud med lysfyldninger til kontrast med rødt.
2. Rød fløjl med vanille topping: utrolig smag og præsentation. Opskriften får det specielle strejf af denne cremet vanille topping, lavet med kun hvedemel, mælk, smør, sukker og vanille ekstrakt.
3. Traditionel opskrift af rød fløjlkage: Dette er den klassiske amerikanske røde fløjlkage farvet på en naturlig måde og flødeost med et specielt strejf. Opskriften kan bruges til at lave cupcakes eller minicupcakes også.
4. Rød fløjlkødt kage: For at gøre denne kage, der ser godt ud, vil du stort set bruge hvedemel, bagepulver, salt, kakaopulver, rød madfarve, usaltet smør, sukker, æg, essens af vanille og bagepulver. 5.
blød rød velvet cake: opskrift bruger sukker, smør, æg, mel, kakaopulver (eller cacao), bagepulver, bagepulver, salt, kærnemælk, rød levnedsmiddelfarve, eddike og vanille ekstrakt hvid.
6. Rustik rød fløjl kage: et godt valg til bryllup eller te bar. Du skal bruge smør, sukker, æg, mælk, hvid eddike, mel, vanille ekstrakt, kakaopulver, bagepulver, bagepulver, røde farvestof i gel, flødeost og flormelis.
7. Rød fløjlkage med en masse påfyldning: Det er lette og tunge på samme tid, sødt i det rigtige mål og så velsmagende som det er smukt. På trods af den store mængde sukker det tager, bliver kagen ikke fedtet eller for sødt. Det er velafbalanceret.
8. Rød fløjlkage med cremet fyld: Rød fløjl er allerede smuk i naturen, men bedre stadig hvis dekoreret med naturlige blomster ... Perfekt til et mini-bryllup eller en anden speciel lejlighed. Det er værd at bemærke opskriften og tipsene!
9. Rød fløjlkage med våd dej: Det er en hårdtarbejdende opskrift, men det giver utrolige resultater. Massen af rødlig chokolade bliver meget fugtig og tæt. Og flødeostens topping er på et tidspunkt utroligt. Sød og sur på samme tid. Det er værd at tage risikoen i køkkenet og gøre det!
10. Easy Velvet Red Cake: En enklere måde at gøre denne kage, der glæder både smagen og skønheden. Tipet er at dekorere det med hindbær og caprichar på tidspunktet for at sætte påfyldningen (det bliver også i en afdækning).
11. rødt fløjl kage med mange lag: en stor kage, lækre og smukke ... perfekt til at blive serveret ved bryllupper eller fester i almindelighed, da det gør et stort indtryk. Præparatet er besværligt, men resultatet går sikkert ud!
12. Uimodståelig rød fløjlkage: dejlig ved første øjekast, perfekt til servering ved særlige lejligheder. Du skal bruge stort set mel, bagepulver, kakao, smør, sukker, olie, æg, eddike, vanilje aroma, rødt farvestof og kærnemælk.
13. Rød fløjl kage med megacream påfyldning: Den har utrolig dækning, ud over smørkrem påfyldning. Det er perfekt at blive serveret på fester, som for eksempel jul, da det er smukt og meget velsmagende. Ligegyldigt hvor hårdt opskriften er, fungerer det normalt godt og glæder alle sammen!
Kreative opskrifter til rød fløjlkage
14. Rød fløjl med mascarpone mousse: lækker og vidunderlig. Der er ingen benægtelse, at det kræver arbejde at gøre, da det er to timers forberedelse og yderligere to timers ventetid. Men hvis ideen er at tilbyde en smuk dessert, anderledes og lækker, betaler det sikkert. Udbyttet af kagen er til 12 personer.
15. Cake pops rød fløjl: De er slags kugler, lavet nemt og sjovt, herunder forberedelse med hjælp fra børn. Denne opskrift er fantastisk at blive serveret i børnefester og vil helt sikkert glæde alle for sin skønhed og smag.
16. Nød kage rød fløjl: godt valg til jul. Du vil dybest set bruge mælk, smør, chokoladepulver, rødt farvestof, æg, sukker, hvid eddike, hvedemel, flødeost, konfekture sukker, vanilje essens og bagepulver.
17. Nød kage rød fløjl med lille kys: Denne kage har forskellen mellem at blive fyldt med et kys, hvilket gør det perfekt til søde elskere! Men hvis du ønsker det, kan du tage risikoen og gøre de andre fyldninger også. Resultatet er en smuk kage, ideel til særlige lejligheder.
18. Rød fløjlkage i puljen: En opskrift, der ikke kræver brug af en elektrisk mixer. Tipet er at servere det i enkelte portioner, og du kan vælge den type glas eller pot, hvor den serveres. Det er en charme, være, selv, god mulighed for at markedsføre!
19. Cake rød fløjl lav carb: en sundere måde at gøre denne kage, der allerede er en rigtig succes! Du vil bruge creme fraiche, kakaopulver, smør, rødt farvestof, æg, xylitol, hvid eddike, citron, mandelmælk, bagepulver, xanthangummi og bagepulver. 20.
rødt fløjl cupcake med flødeskum Nest mælk: er nemme at lave, er fugtig, bud og lækre med låg "chantininho". Det er værd at bemærke, at ved at bruge god chokolade er det også vigtigt at opnå en levende og smuk rød nuance, som enhver god rød fløjlkage skulle have.
21. Naked rødt fløjl kage med røde frugter: denne opskrift er lavet ved hjælp af naturlige farvestof roer ... Men det er godt at bemærke, at ikke tilbage med ingen smag af roer, fordi citron neutraliserer og forlod kun farven rød, meget smuk! Udover lækker ser denne kage smukke ud, med perfekte farver til et julebord, for eksempel!
22. Rød fløjlkage med hvid chokolade: dejen er lys, men tæt og fugtig. Den hvide chokolade giver det specielle præg og resultatet er en lækker kage, udover smuk! Massemængden skal opdeles i to former på 22-23 cm i diameter.
23. Rød fløjlkage med påfyldning og cremet ost påfyldning: I denne udgave er den kunstige farve udskiftet med sukkerroer. Ifølge mange er beten faktisk årsagen til den farve, der er rød i den oprindelige rød fløjlkageopskrift, hvilken farve er meget svært at opnå ved kun at bruge naturlige ingredienser.
Den røde fløjl er faktisk en meget besværlig kage, lavet i etaper (ligesom de fleste festkager), men som risikerer at gøre det hjemme, garanterer: arbejdet betaler helt sikkert! Ganske vist lever berømmelsen op til denne smukke og lækre dessert.